Te lingi pe degete! Incearca o reteta inedita de Moustache Tart

Te lingi pe degete! Incearca o reteta inedita de Moustache Tart
Te lingi pe degete! Incearca o reteta inedita de Moustache Tart

Moustache Tart este o reteta inedita si delicioasa! Gustul deosebit va capta cu siguranta atentia familiei tale si te va felicita pentru acest desert reusit.

Ingrediente:

  • 250 gmascarpone
  • 2 pastai vanilie
  • Zmeura 300g
  • lamaie
  • zahar 170g
  • apa minerala 150 mml
  • ciocolata alba 200g
  • ciocolata neagra 180g
  • 7 oua
  • Zahar brun 50g

Timp de preparare: 120 de minute

Temperatura de servire: cald

Mod de preparare:


Se blendeaza zmeura impreuna cu apa minerala si zaharul (sirop), se da prin sita apoi se baga in masina de inghetata (sorbeto).

Se face sufleul cu 7 galbenusuri amestecate cu ciocolata neagra (temperata) apoi cu 7 albusuri batute impreuna cu zaharul se amesteca tot si se da la cuptor( 180 grade )pentru 18 minute. Se stoarce zeama de lamaie si se pune peste zaharul brun caramelizat pana prinde consistenta de caramel, se face un coulis de zmeura. Ciocolata alba temperata se amesteca cu mascarpone si vanilie.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

O femeie a fost mușcată de două ori de șarpele pe care a vrut să îl salveze. Ce s-a întâmplat după incident: “Un desen frumos pe spate.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Mesajul lui Fuego în ziua în care a împlinit 50 de ani. Ce își dorește artistul: “Nu îl recunosc și nici nu-l vreau în buletinul meu.”

Diana, în lacrimi din cauza lui Ahmed! Ștefan o consolează în aceste momente grele: „Este singura persoană care o poate face să zâmbească”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro