Quesadilla cu ciuperci si branza

27 ianuarie 2016 Actualizat: 12 august 2021, 14:25

O reteta delicioasa de quesadilla cu ciuperci si branza. Se face rapid, iar gustul te va cuceri pe loc.

Ingrediente:

300 gr ciuperci, taiate felii
250 gr branza Emmental sau Cheddar, rasa
1 lingura ulei de masline
2 rosii tocate marunt
2 catei de usturoi, pisati
4-8 tortilla
4 bucati ceapa verde
sare
piper

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o tigaie si adauga usturoiul si ciupercile. Asezoneaza cu sare si piper.

Caleste-le timp de 3-4 minute, amestecand continuu, sau pana cand zeama lasata de ciuperci se evapora. Adauga rosiile si mai caleste-le timp de 2-3 minute. Scoate ciupercile cu rosii pe un platou si lasa-le sa raceasca.

Sterge tigaia cu un servetel de hartie. Pe o jumatate de tortilla adauga o parte din amestecul de ciuperci si presara deasupra branza si ceapa verde. Impatureste tortilla si repeta procedeul cu restul de tortilla.

Pune tigaia la incins cu o lingura de ulei de masline. Prajeste fiecare tortilla timp de 1-2 minute, pe ambel parti. Scoate-le apli pe un platou si taie-le in jumatati.
Serveste quesadilla cu branza si ciuperci alaturi de un pahar de vin alb.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

O femeie a fost mușcată de două ori de șarpele pe care a vrut să îl salveze. Ce s-a întâmplat după incident: “Un desen frumos pe spate.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Mesajul lui Fuego în ziua în care a împlinit 50 de ani. Ce își dorește artistul: “Nu îl recunosc și nici nu-l vreau în buletinul meu.”

Diana, atac la adresa Alexandrei: „Toată lumea este în capul lui și tu stai și taci”. Aflați motivul pentru care cele două au ajuns să își arunce vorbe usturătoare în ediția de luni, 24 august, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
quesadilla

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Quesadilla cu ciuperci si branza

În 1982, Israelul a eliberat 28 de măgari în deșert. După 44 de ani, a apărut o oază în unul dintre cele mai aride locuri de pe Terra

Laura Cosoi a pozat în costum de baie, la o lună după a cincea naștere. Actrița a plecat la mare după botezul mezinei

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

Noi detalii despre Mădălina Apostol. Ce ar fi făcut în urmă cu 2 luni și NU A VRUT sub nicio formă să recunoască?! În cele din urmă, ADEVĂRUL A IEȘIT LA SUPRAFAȚĂ: "A zis că din greșeală a..."

Cine era Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi? Aceasta s-a stins din viață la doar 40 de ani, lăsând în urma sa trei copii

Gemenii Graur, mesaj după moartea Mădălinei Apostol. Cum au cunoscut-o pe iubita lui Nick Rădoi și ce le-a scris Mădălina în urmă cu un an: “Astăzi știm că acea „altă dată” nu va mai exista.”

Mesajul Simonei Trașcă după ce a aflat că Mădălina Apostol s-a stins din viață. Vedetei nu îi vine să creadă ce s-a întâmplat: “La cum o cunosc eu, nu era o femeie care să ajungă să se sinucidă.”

Boala cu care s-a confruntat Mădălina Apostol și care i-a dat viața peste cap. Ce a făcut-o să ajungă de urgență la spital: "Durerea a fost una de nesuportat."

Cum a arătat viața Mădălinei Apostol în ultimii ani. Decizia pe care a luat-o iubita lui Nick Rădoi departe de lumina reflectoarelor: “Nimeni nu a forțat-o.”

Mesajul transmis de Nick Rădoi după ce iubita lui, Mădălina Apostol, s-a stins din viață: “Din păcate, starea ei psihică s-a agravat!”

Când va fi condusă Mădălina Apostol pe ultimul drum. Nick Rădoi vine în România pentru a-și înmormânta iubita: “Este adevărat.”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Drama prin care a trecut Akbag Yazilari, actrița care jocă în noul serial turcesc „Inimă de mamă”. Acesta va fi difuzat de joi, 17 septembrie, pe Kanal D, zilnic de luni până vineri de la ora 20:00

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Informație de ultim moment despre înmormântarea Mădălinei Apostol. Data la care va fi CONDUSĂ PE ULTIMUL DRUM s-a schimbat. Când va avea loc ceremonia, de fapt: "Vă anunțăm că..."

Celebrul cântăreț grec Giorgos Mazonakis s-a stins din viață subit, la 54 de ani

Vremea în România în perioada 14-20 septembrie 2026. Meteorologii ANM anunță temperaturi de până la 30 de grade

Ultimul mesaj al Mădălinei Apostol, înainte de a muri! Ce a făcut partenera lui Nick Rădoi, cu două ore înainte de tragedie

Nick Rădoi a dezvăluit care este cauza morții Mădălinei Apostol:„ Nu voiam să spun nimic.”

VIDEO Christian Sabbagh, dezvăluiri cutremurătoare despre AVC-ul suferit: „Viața mea s-a schimbat într-o fracțiune de secundă.”

Mădălina Apostol, partenera de viață a lui Nick Rădoi, s-a stins din viață! Cum s-a întâmplat tragedia

Sora Fănicăi, prima soție a lui Florin Salam, mesaj sfâșietor: „Azi e o zi grea.”

VIDEO Cristina Spătar a vorbit despre divorțul de soțul ei, Vicențiu Mocanu: „Fiecare le știe pe ale lui.”

Quesadilla cu ciuperci si branza

Accident grav în Masivul Ceahlău! Ce s-a întâmplat cu un turist care a căzut în gol 30 de metri