Branza este un aliment nelipsit de pe mesele romanilor. Toata lumea stie ca este bogata in calciu si aduce multe beneficii organismului.
Dar cercetatorii de la Universitatea din Copenhaga au dorit sa studieze mai amanuntit efectele acesteia. Studiul publicat in America Journal of Clinical Nutrition concluzioneaza cca includerea brinzei intr-o dieta sanatoasa poate proteja organismul contra bolilor cardiovasculare si metabolice.
Reteta traditionala romaneasca- Cum se face tochitura de porc autentica
Recent, o alta cercetare, realizata in Japonia, a scos la iveala un alt lucru important: consumul de branza previne acumularea de grasimi in ficat; in timp ce alte studii au aratat ca branza te poate ajuta sa dormi mai bine, te face mai fericit si e chiar un bun aliat in lupta cu kilogramele in plus.
Cea mai simpla reteta de sandvici cubanez! Se face imediat, cu ingrediente putine!
