Stevia (Rumex alpinus), la fel ca urzica, spanacul si leurda, reinoieste sangele, fiind o planta recomandata celor care vor sa isi detoxifieze organismul la inceputul primaverii.
Saraca in calorii, dar bogata in vitamine si minerale, stevia este ideala in curele de slabire. Iata cum se tine o cura de slabire cu stevie:
Cura cu salata din frunze proaspete
Dimineata: la 5-6 minute dupa trezire, consuma 60-70 g de frunze crude de stevie, intr-o salata cu putin ulei si bine acrita cu zeama de lamaie. Este important sa nu consumati niciun fel de lichid inainte de salata. Lipsa fluidelor in stomac favorizeaza digestia specifica a unor pigmenti din stevie, cu rol indirect in slabire.
Dupa micul dejun, care trebuie sa aiba un volum mic, sarac in calorii, consumati 150-200 g mancare calda de stevie, adica frunze bine maruntite si fierte, in care se adauga numai sare, ulei si putin bulion.
Pranz: dejunul trebuie sa fie mai sarac in fluide (supe, ciorbe) si total lipsit de proteine si grasimi de porc. Stevia trebuie servita ca salata cruda, nesarata si acrita cu zeama de lamaie.
Dupa masa se mananca o feliuta subtire de lamaie. Este important ca in urmatoarea ora dupa dejun sa nu se consume mai mult de 100 ml apa, de preferat deloc.
Cum sa prepari o mancare de stevie cu orez de post
Seara: cu 20-25 de minute inainte de cina se consuma 150-200 g salata de stevie in amestec cu 70 g urzici crude. La masa de seara se consuma mancare de stevie fierbinte, alaturi de o friptura slaba de vita sau pui.
Dupa cina se bea o limonada naturala, indulcita cu maximum o lingurita rasa de zahar.
Cura este recomandata 3-4 saptamani, perioada in care sunt interzise dulciurile.
Sursa: sanatate.bzi.ro
Citește și: (P) Rolul farmacistului în consilierea pacientului cu probleme ale părului- stirilekanald.ro