Secretul pentru cea mai pufoasa paine de casa! Reteta de la tara!

Secretul pentru cea mai pufoasa paine de casa! Reteta de la tara!
Secretul pentru cea mai pufoasa paine de casa! Reteta de la tara!

Daca vrei sa mananci o paine gustoasa ca la bunica la tara, incearca aceasta reteta simpla.

Ingrediente: 1 Kg faina, 20 g drojdie, 10 g zahar,
15 g sare, 50 mL sare.

Mod de preparare: Inainte de folosire faina se va cerne. Intr-un castron se va prepara in prealabil plamadeala, pentru activarea drojdiei, din 100 g faina, drojdia si zaharul inmuiate cu apa calduta, pana la consistenta unei smantani. Drojdia nu se va opari deoarece isi pierde calitatile.

Plamadeala se lasa sa creasca la caldura. Dupa ce a crescut se framanta faina cu uleiul, sare si plamadeala. Se foloseste apa in asa fel incat aluatul sa fie potrivit de tare. Se lasa sa creasca la caldura. Pe masa presarata cu faina se imparte in bucati potrivite ca marime. Se coace la cuptor circa o ora, in tavi inalte, umplute numai pe jumatate.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Semne care iti spun ca trebuie sa renunti urgent la paine!

Reacția mamei, înainte ca fiica să fie eutanasiată. Cuvintele ei...

Codruța Filip, dezvăluiri șocante despre divorț: „Tot ce am trăit în anii ăștia nu a fost real”. Reacția lui Valentin Sanfira: „Nu tac pentru că nu am ce spune…”

Tradiții și obiceiuri de FLORII 2026. Ce TREBUIE să facă toți creștinii pe 5 aprilie 2026 pentru a atrage norocul și bunăstarea în viața lor, dar și pentru ca necazurile să îi ocolească?

Cum pregatesti cea mai gustoasa paine prajita

Cine este concurentul care a părăsit „Casa Iubirii” în ediția de duminică. Anunțul făcut de Andreea Mantea care i-a luat prin surprindere pe toți

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies