Secretul pentru cea mai pufoasa paine de casa! Reteta de la tara!

Secretul pentru cea mai pufoasa paine de casa! Reteta de la tara!
Secretul pentru cea mai pufoasa paine de casa! Reteta de la tara!

Daca vrei sa mananci o paine gustoasa ca la bunica la tara, incearca aceasta reteta simpla.

Ingrediente: 1 Kg faina, 20 g drojdie, 10 g zahar,
15 g sare, 50 mL sare.

Mod de preparare: Inainte de folosire faina se va cerne. Intr-un castron se va prepara in prealabil plamadeala, pentru activarea drojdiei, din 100 g faina, drojdia si zaharul inmuiate cu apa calduta, pana la consistenta unei smantani. Drojdia nu se va opari deoarece isi pierde calitatile.

Plamadeala se lasa sa creasca la caldura. Dupa ce a crescut se framanta faina cu uleiul, sare si plamadeala. Se foloseste apa in asa fel incat aluatul sa fie potrivit de tare. Se lasa sa creasca la caldura. Pe masa presarata cu faina se imparte in bucati potrivite ca marime. Se coace la cuptor circa o ora, in tavi inalte, umplute numai pe jumatate.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Semne care iti spun ca trebuie sa renunti urgent la paine!

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Noi detalii șocante în cazul crimei din Târgu Jiu. Bătrâna ucisă de nepot obținuse ordin de protecție împotriva fiicei sale. Astăzi femeia a făcut scandal cu vecinii: „Voi i-ați dat nas nenorocitei”

CE S-A AFLAT ACUM despre unul dintre nepoții femeii găsite fără viață în apartamentul din Târgu Jiu E HALUCINANT. Cum a ajuns un artist apreciat să-și ucidă bunica și fratele? MOTIVUL E ȘOCANT: "Nu credeam că se..."

Yiğit Koçak, actorul care joacă rolul Ömer în serialul Totul pentru familia mea, în cele mai trăsnite ipostaze alături de colegele sale de platou: „Timp cu familia!” Cum a fost surprins acesta în spatele camerelor de filmat

Horoscop duminică, 31 mai 2026: Semnul zodiacal care are parte de un sfârșit de lună memorabil. Urmează să fie avansat la locul de muncă

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro