Sarmalute de post in foi de vita, cu ciuperci si orez

Sarmalute de post in foi de vita, cu ciuperci si orez
Sarmalute de post in foi de vita, cu ciuperci si orez

Sarmalute de post in foi de vita, minunate in post si diete vegane.

Sarmalutele cu ciuperci si orez sunt foarte cautate in perioada postului. Daca vrei ca si in aceasta perioada din an sa mananci bine si sanatos, sa nu te indepartezi prea mult de la gustul obisnuit al mancarurilor atunci exista si varianta sarmalelor fara carne, dar extraodinar de bune si usoare. Prepara-le in foi de vita, pentru a te bucura de un gust proaspat si fresh. Daca nu tii post, atunci le poti adauga si putina smantana, pentru ca se potriveste de minune.

Ingrediente

200 grame de orez
300 grame ciuperci
150 grame ceapa
200 ml ulei
1 litru bors
foi de vita (proaspete sau conservate)
1 lingura faina
patrunjel, marar
sare, piper

Mod de preparare

Ceapa se taie fin si se caleste in putin ulei, se adauga orezul spalat, se prajesc putin impreuna, se adauga ciupercile, mararul si patrunjelul, se stinge compozitia cu apa clocotita in cantitate de doua ori mai mare decat cea de orez, dupa

ce incepe sa fiarba se acopera cratita cu un capac si se lasa la foc mediu, pana cand orezul de umfla bine.

Citeste continuarea pe Mooza.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Madalin Ionescu si Cristina Siscanu au degustat meniul pentru botezul Petrei: "Nu vom avea sarmale"

Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”

Victor Dorobanțu, roman care joacă în “Wednesday", vorbește în premieră despre iubita sa: “M-a abordat ea pe mine, pe social media”. Cum sărbătoresc de Ziua Îndrăgostiților

VIDEO Ce a făcut-o pe Carmen de la Sălciua să reacţioneze dur: "Se face extraordinar de mult circ". Artista și-a pierdut cumpătul când a văzut cu ce se confruntă

Cine se temea pentru viața Alinei Sorescu: „Fata asta o să ajungă ca Mădălina Manole”

Iasmina și Moldo vor merge la primul date! Aflați cum va decurge întâlnirea celor doi concurenți, într-un cadru romantic și ce se va întâmpla în Casa iubirii, sâmbătă, 15 februarie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Andreea a fost găsită moartă în casă, la 30 de ani. Înainte de tragedie, românca a mers la spital și acuza amețeli și dureri de cap. Care a fost, de fapt, cauza morții


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies