O salată originală care arată bine şi e foarte gustoasă dacă o serveşti lângă o friptură zdravănă, în zilele friguroase de iarnă. Prepară şi tu salată de ardei iute cu ceapă, în 2 paşi şi 3 mişcări!
Mod De Preparare
Se pun ardeii şi ceapa într-un vas. Se adaugă oteţul, zahărul, apa şi sarea.
Ardeiul iute se spală şi se taie rondele cu tot cu seminţe. Separat, ceapa se taie peştişori.
Amestecul se pune pe aragaz la foc mediu. Se lasă sa dea un clocot, apoi se dă la o parte.
Salata fierbinte se bagî în borcanele bine spălate în prealabil care se etanşează bine (ca la orice alt tip de conservă).
sursa: retete.unica.ro
