Rulada de Craciun cu frisca, fara COACERE! Gata in 10 minute

Rulada de Craciun cu frisca, fara COACERE! Gata in 10 minute
Rulada de Craciun cu frisca, fara COACERE! Gata in 10 minute

Se face in zece minute si este absolut delicioasa! Trebuie sa incerci aceasta reteta inedita de rulada cu frisca.

Ingrediente

Pentru aluat
2 albusuri de ou
250g nuci tocate
2 linguri pesmet
5-6 linguri zahar pudra
2-3 linguri cacao
1 lingura sau cateva picaturi de rom sau esenta de rom
vanilie
Ingrediente pentru umplutura
125g unt moale
2 linguri zahar pudra
2 galbenusuri de ou
1 lingura nuca de cocos
vanilie
cirese
Glazura
100 ml lichid de crema de patiserie indulcita

Mod de preparare


Se separa albusurile de galbenusuri, dupa care, intr-un recipient adecvat

se bat usor albusurile cu o furculita cu zahar, rom si vanilie. Nu este nevoie sa le bateti prea mult, doar pana cand acestea sunt spuma. Se amesteca nuci, cacao si pesmet. Se pune peste albusurile de ou si se amesteca bine cu o lingura.
Rulouri cu frisca, fara coacere
Intindeti amestecul de nuci pe hartie de copt sau pe o folie de plastic. Se formeaza un dreptunghi subtire, ajutandu-va de degetele ude de apa.


Pentru umplutura, intr-un bol inalt se bat galbenusurile cu zahar pana ajungeti la o crema mai groasa. Separat, bateti spuma cu untul. Amestecati usor galbenusurile de ou cu ulei, se „condimenteaza” cu vanilie si nuca de cocos si se amesteca bine. Daca sunteti ingrijorata de gustul galbenusurilor de ou crude, se pot rupe intr-o baie de apa si se echilibreaza cu zahar. Dupa ce se raceste, se amesteca cu unt.

Rulouri cu frisca, fara coacere

Intindeti crema de unt peste crusta de nuca si se freaca uniform. Aici si acolo se pun cirese sau altceva la alegerea dvs. Rulati totul pe hartie. Strangeti capetele si se depoziteaza in frigider pentru cel putin 3-4 ore.

Inainte de servire se scoate rola de hartie si garnisiti cu frisca. Sunt delicioase si cu smantana dupa doriti. Pofta buna!

Sursa: zumi.md



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

David Măruță are o iubită! Cine este tânăra și unde au fost surprinși cei doi îndrăgostiți?

I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională

Dragostea plutește în aer la BEACH, PLEASE! 2025. David Măruță, surprins pentru prima dată alături de iubita lui. Fiul Andrei s-a cuplat cu fiica unui celebru chef din România

Ce părere are Daniela Gyorfi despre operațiile estetice, făcute tot mai des în zilele noastre? Aceasta a vorbit și de cele pe care le are chiar ea! "Am fost judecată și sunt judecată tot timpul!"

Un bărbat a fost găsit în stare avansată de mumificare, într-un apartament din Brașov! Executorul judecătoresc a făcut descoperirea macabră

VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies