Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ


Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

CIORBĂ DE URZICI CU OREZ este extrem de simplu de facut si foarte GUSTOASA


In articol:

Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

INGREDIENTE:

500 g frunze de urzici
1 l apa
3 linguri orez
1 ceapa mare
1 morcov mic
1 radacina mica pastarnac
1 catel usturoi
2 linguri ulei
sare
piper proaspat macinat
1 lingura leustean tocat
1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt
500 ml

bors

Citeste si: Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

Citeste si: Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

PREPARARE:

Spalam foarte bine urzicile sub jet de apa rece, le oparim, apoi le tocam mai mare, nu fin ca pentru piure.

Calim ceapa tocata marunt cu 1 morcov mic ras, apoi stingem cu apa.

Adaugam la fiert pastarnacul tocat cuburi mici, orezul si un catel de usturoi. Cand s-a fiert orezul adaugam urzicile si borsul fiert in prealabil, sare, piper, leusteanul si patrunjelul. Lasam inca 2-3 minute sa fiarba apoi luam de pe foc si gustam pentru a adauga sare sau piper daca este nevoie.

Simplu si bun.
Pofta buna!

Citeste si: Prăjituri de post: Negresă cu merișoare

Citeste si: Secretul pentru o omletă pufoasă! E perfectă pentru micul dejun

sursa: divainbucatarie.ro

 


Abonează-te pe

Citește și:

Vești imense pentru românii din străinătate! Cine va primi 1 000 de euro în plus

ȘOC în showbiz! Anca Serea a primit un diagnostic grav din partea medicilor

Parkinson începe din intestine și nu de la creier. Studiul stiintific aduce dovada

Charlize Theron a văzut cum mama ei l-a împuşcat mortal pe tatăl ei. Povestea cutremurătoare spusă chiar de celebra actrița

O mai ştii pe Hurrem din „Suleyman Magnificul“? Transformarea ei este uluitoare: de nerecunoscut

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Divertisment

Cine a câștigat imunitatea la Asia Express – 20 septembrie 2021. Descoperă totul despre aricii de mare

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri