Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ
Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

CIORBĂ DE URZICI CU OREZ este extrem de simplu de facut si foarte GUSTOASA

Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

INGREDIENTE:

500 g frunze de urzici
1 l apa
3 linguri orez
1 ceapa mare
1 morcov mic
1 radacina mica pastarnac
1 catel usturoi
2 linguri ulei
sare
piper proaspat macinat
1 lingura leustean tocat
1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt
500 ml bors

Citeste si: Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

Citeste si: Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Rețete de post: CIORBĂ DE URZICI CU OREZ

PREPARARE:

Spalam foarte bine urzicile sub jet de apa rece, le oparim, apoi le tocam mai mare, nu fin ca pentru piure.

Calim ceapa tocata marunt cu 1 morcov mic ras, apoi stingem cu apa.

Adaugam la fiert pastarnacul tocat cuburi mici, orezul si un catel de usturoi. Cand s-a fiert orezul adaugam urzicile si borsul fiert in prealabil, sare, piper, leusteanul si patrunjelul. Lasam inca 2-3 minute sa fiarba apoi luam de pe foc si gustam pentru a adauga sare sau piper daca este nevoie.

Simplu si bun.
Pofta buna!

Citeste si: Prăjituri de post: Negresă cu merișoare

Citeste si: Secretul pentru o omletă pufoasă! E perfectă pentru micul dejun

sursa: divainbucatarie.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Parkinson începe din intestine și nu de la creier. Studiul stiintific aduce dovada

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

CRIMA de la Deleni! Soarta absolventei Facultății de Psihopedagogie, DECISĂ DE JUDECĂTORI. Ce pedeapsă a primit după și-a ucis mama cu sânge rece: "Ca să-și..."

Fratele Mădălinei Manole, mesaj dureros la 16 ani de la moartea artistei: „Am rămas cu un gol în suflet toți cei care am iubit-o pe fata dragă tuturor”

Horoscop pentru ziua de joi, 16 iulie 2026: Semnul zodiacal care are parte de vizita neașteptată a unor rude din străinătate

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro