Rețeta de plăcintă cu ton! Cum prepară chef Roxana Blenche această rețetă: „Am pus drojdia după ce s-a activat și toată zeama de la tonul scurs.”

Rețeta de plăcintă cu ton! Cum prepară chef Roxana Blenche această rețetă: „Am pus drojdia după ce s-a activat și toată zeama de la tonul scurs.”
Rețeta de plăcintă cu ton! Cum prepară chef Roxana Blenche această rețetă: „Am pus drojdia după ce s-a activat și toată zeama de la tonul scurs.”

Află din râdnurile următoare cum prepară chef Roxana Blenche rețeta sa de plăcintă cu ton.

Roxana Blenche a venit în fața urmăritorilor săi din mediul online cu o nouă rețetă. De data aceasta, este vorba de o plăcintă cu ton, preparată în stil spaniol.

Rețeta de plăcintă cu ton a Roxanei Blenche

Citește și: Rețeta de tartă cu prune a Roxanei Blenche! O rețetă super rapidă și gustoasă: „Este absolut delicioasă!”

Citește și: Haioșe, desertul rapid și delicios pregătit de Roxana Blenche. “Este o rețetă simplă, la îndemâna oricui.”

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul- catena.ro

Ingrediente:

Pentru compoziție avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • 5 cepe;
  • 6 căței de usturoi;
  • 2 ardei verzi;
  • 2 ardei kapia;
  • 100 de ml de ulei de măsline;
  • 160 de grame de ton;
  • 300 de grame de tomate;
  • o linguriță de sare
  • o linguriță de piper;
  • o lingură de boia.

Pentru aluat avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • 100 de ml de apă;
  • 10 grame de drojdie uscată;
  • 10 grame de zahăr;
  • zeama de la ton;
  • un kilogram de făină;
  • 100 de ml de ulei de măsline.

Mod de preparare:

Citește și: Apar modificări la noua lege a pensiilor care intră în vigoare de la 1 septembrie 2024: Pensionarii români stabiliți în străinătate vor trebui să trimită certificatul de viață semestrial- kanald.ro

Citește și: A uitat că e în timpul programului și a mers la întâlnire! Un jandarm a fost prins în timp ce se săruta cu o minoră, chiar de fostul iubit al acesteia- stirilekanald.ro

Chef Roxana Blenche a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

5 cepe, pe care le-am tăiat grosier. 6 căței de usturoi, 2 ardei verzi, pe care i-am făcut cuburi, 2 ardei kapia, pe care i-am tăiat și pe aceștia cuburi. Într-o tigaie am pus 100 de ml de ulei de măsline, am adăugat ceapa și usturoiul, ardeiul verde, ardeiul roșu, o linguriță de sare, una de piper, o lingură generoasă de boia.

Am adăugat 300 de grame de tomate. După care am luat tonul, l-am scurs și l-am adăugat în compoziția de ardei cu ceapă. L-am gătit undeva la 20 de minute, după care l-am pus într-o strecurătoare pentru a se scurge toată apa. Între timp, într-un bol am pus 100 de ml de apă și o lingură de drojdie uscată, adică 10 grame, cu 10 grame de zahăr. Am lăsat să se activeze.
Într-un vas am pus un kilogram de făină, am pus drojdia după ce s-a activat și toată zeama de la tonul scurs. Adăugăm și 100 de ml de ulei de măsline și frământăm aluatul foarte bine. Se adaugă apă treptat, dacă este necesar. După ce aluatul s-a format, îl lăsăm la dospit timp de 45 de minute. Am scos aluatul, l-am pus pe masa de lucru și l-am divizat în două părți egale.
Am luat prima parte, pe care am întins-o cu ajutorul unui sucitor, am luat tava de la cuptor, am pus o hârtie de copt la bază și am preîncălzit cuptorul la 180 de grade, sus și jos, fără ventilație. Așezăm aluatul în tavă, după care punem compoziția de ton cu legume. Așezăm și cealaltă parte de aluat la suprafață. Am pus un ou într-un vas cu un praf de sare, am uns toată plăcinta și am făcut 5 găuri în plăcintă. Am dat-o la cuptor timp de 50 de minute. Se lasă să se răcească complet, după care o puteți servi. Este absolut delicioasă.”
, a explicat Roxana Blenche pe TikTok.



Citește și:

Ce este și ce beneficii are sarea celtică

Doamna Coco de pe TikTok dezvăluie care este secretul celui mai gustos pilaf. „Acesta este pilaf cum îmi aduc eu aminte de copilăria mea.”

IMAGINILE HOT cu Nicoleta Luciu care au ridicat pulsul bărbaților! Vedeta arăta TOT cândva!

Andreea Marin și Mihai Petre, filmați într-un hotel! Cum au fost surprinși cei doi?! Imaginile au ajuns pe internet

Câți bani face, de fapt, Selly și cum a pierdut 100.000 euro în afaceri: ”Din greșeli înveți”

Anda Adam a dezvăluit suma cheltuită pe rochiile de mireasă!

Meserii căutate fără Bac. Ce joburi poți face, în 2024, dacă nu ai luat diploma de Bacalaureat

Închis pentru viol, un elev a luat 10 la BAC. Povestea tânărului care visează să dea la Drept după ce își ispășește pedeapsa: „Viitorul meu merită mai mult efort”


Cookies