Rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea: „Se pune preparatul într-o farfurie și se mai adaugă nuci prăjite pe deasupra!”

Rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea: „Se pune preparatul într-o farfurie și se mai adaugă nuci prăjite pe deasupra!”
Rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea: „Se pune preparatul într-o farfurie și se mai adaugă nuci prăjite pe deasupra!”

Află din rândurile următoare care este rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea.

Chef Sorin Bontea este unul dintre cei mai apreciați bucătari de la noi din țară, care de-a lungul timpului a reușit să câștige simpatia publicului, atât prin intermediul talentului său gastronomic, cât și al felului său de a fi. Astfel, îndrăgitul bucătar păstrează legătura cu urmăritorii săi din mediul online prin intermediul canalului său de YouTube, acolo unde postează cele mai gustoase rețete.

Rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea
Rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea[Sursa foto: Captură YouTube]

De data aceasta, chef Sorin Bontea a pregătit o rețetă de paste Fusilli cu brânză de burduf, nuci și spanac, pe care a împărtășit-o cu urmăritorii săi din mediul online.

Rețeta de paste Fusilli cu brânză de burduf, spanac și nuci a lui chef Sorin Bontea

Citește și: Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei.”

Citește și: Rețeta de pulpă de miel cu legume la cuptor a lui chef Sorin Bontea: „Le bag la cuptor, mielul și legumele în același timp.”

Ingrediente:

Potrivit informațiilor oferite de chef Sorin Bontea, pentru această rețetă avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • 200 g de Fusilli;
  • 2 litri de apă;
  • 250 g de brânză de burduf;
  • 200 ml de smântână de gătit;
  • 150 g de baby spanac;
  • 100 g de nuci prăjite;
  • o lingură de ulei de măsline;
  • piper.

Mod de preparare:

Chef Sorin Bontea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

„Pastele se pun la fiert în 2 litri de apă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Într-o tigaie încinsă, se pune o lingură de ulei de măsline. Se adaugă brânza de burduf și se lasă câteva secunde, apoi se pune și smântâna de gătit.

Se lasă la foc mic, până se topește brânza de burduf. Se adaugă un polonic de apă de la paste și piper. Se adaugă pastele scurse de apă și se lasă la fiert, în sos, cam un minut. Se adaugă spanacul și se mai lasă un minut pe foc. Se oprește focul și se pun o parte din nucile prăjite, după care se amestecă bine. Se pune preparatul într-o farfurie și se mai adaugă nuci prăjite pe deasupra .”, a explicat chef Sorin Bontea pe YouTube.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de cotlet de porc cu os la grill a lui chef Sorin Bontea! „Porcul trebuie gătit bine.”

Puțini știu cine este și cu ce se ocupă soția lui Ciprian Ciucu. Cristina Simona și primarul Capitalei s-au cunoscut când aveau doar 18 ani

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

Povestea neștiută din familia lui Ece İrtem. Actrița NU A FOST DE ACORD cu dorința părinților săi. CE LE-A REFUZAT și CUM S-A AJUNS în această situație

VIDEO Calitatea apei în zonele de plajă din România: Unde ne situăm față de vecinii bulgari și restul Europei

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro