Reteta de clatite a lui Florin Dumitrescu. De ce pune bere in compozitie


Reteta de clatite a lui Florin Dumitrescu. De ce pune bere in compozitie

Chef Dumitrescu le-a dezvaluit fanilor reteta sa secreta pentru cele mai delicioase clatite cu miere si nuci. De ce pune chef Florin Dumitrescu bere in compozitia pentru clatite. Data viitoare vei pune si tu.

Ingrediente:

    200 gr faina
    1 ou
    100 gr zahar
    un praf de sare
    350 ml lapte
    50 ml bere
    ulei
    200 gr nuci
    50 ml miere
    zahar pudra

Mod de preparare:

Pentru a savura cele mai delicioase si pufoase clatite, amestecati faina cu ouale, zaharul, sarea si adaugati laptele treptat, pana obtineti un amestec omogen. La final, adaugati berea si cateva picaturi de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase si deloc uscate.
Pentru umplutura, prajiti nucile in tigaie, fara ulei. Le lasati la racit, apoi amestecati cu mierea.

Sursa
 


Abonează-te pe

Citește și:

Cornuri cu nuca si gem - reteta de post

Banii le aduc fericirea! Ce a primit Andra de la Măruță, unele femei doar visează!

Cum sa iti purifici sangele cu urzici. Reteta de primavara

Budinca aerata din branza - Reteta fara gris si fara faina

Cea mai gustoasa reteta de tarta de lamaie - Te lingi pe degete

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

„Nunta nu trebuia să aibă loc”. Ce decizie a luat Ana Baniciu, după ce mama ei a murit

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri