Ardei umpluti cu varza pentru iarna! Reteta ca la bunica

05 octombrie 2017 Actualizat: 05 octombrie 2017, 10:59

Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza. Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna.

Ingrediente pt borcan de 5 litri: 1 kg de ardei( am completat cu 2 gogosari sa umplu borcanul), 1 varza de aproape 2 kg dar a ramas din ea, sare pt muraturi (neiodata), cimbru si marar uscate, 2 radacini hrean, 2-3 foi de dafin, piper boabe, apa.

Mod de preparare: incepeti cu varza care dupa ce se spala, se taie fideluta, se presara cu sare pt conserve, cimbru si seminte de marar, se freaca bine si se lasa sa stea 30 minute.

Varza ar trebui sa fie sarata ca pt salata. Intre timp, spalati ardeii si scoateti samburii, curatati interiorul de vene spalati interiorul ardeilor si lasati-i la scurs cu gura in jos. Dupa 30 minute, indesati fiecare ardei cu varza, ii asezati cu gura in sus in borcanul bine spalat, adaugati bucati de hrean curatat, piper boabe si foi de dafin printre ardei. Intro oala, puneti cam 2,5-3 l apa, adaugati 40 grame de sare pt litrul de apa, fierbeti saramura, lasati-o sa se raceasca 30 minute, apoi o turnati peste ardei, legati borcanul ziua urmatoare cu celofan si depozitati in camara.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce detaliu este scris pe crucea Mădălinei Apostol. Apropiații petrec ultimele clipe lângă sicriul iubitei lui Nick Rădoi

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Proprietarul locuinței unde Mădălina Apostol stătea face DEZVĂLUIRI ȘOCANTE. Ce ar fi găsit fiul ei cel mare în coșul de gunoi și CE SE AFLA ÎN APROPIEREA trupului neînsuflețit: "Avea mâinile încleștate pe un..."

VIDEO | Mama Mădălinei Apostol a venit la capelă. Femeia nu și-a putut stăpâni lacrimile și aproape s-a prăbușit de durere

Rezumatul ultimului episod al serialului turcesc „O dragoste”: Nursema, Ilhami și Asil sunt implicați într-un grav eveniment rutier

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ardei umpluti cu varza pentru iarna! Reteta ca la bunica

Un nepalez care lucrează în România a arătat pe TikTok câți bani a câștigat: „Bravo lui! Ăia sunt bani munciți!”

Monica Lewinsky, noi declarații la aproape 30 de ani de la scandalul cu Bill Clinton: „Încă trăiesc cu multă frică”

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Mesajul lui Hamude Dawoud pentru copiii Mădălinei Apostol, după ce băiatul cel mare a fost judecat că nu ar părea afectat, iar artistul a ales să spună CEEA CE ALȚII AU UITAT: "Ați primit cea mai frumoasă și cea mai bună educație de la un om sufletist"

Ce se va întâmpla cu fiica Mădălinei Apostol?! Nick Rădoi a dezvăluit cine se va ocupa de micuța Miriam după decesul mamei sale

Ce spune Adrian Cuculis despre diagnosticul prezumtiv rapid oferit de medicul constatator. Avocatul face referire la moartea Mădălinei Apostol: “Zona toxicologică nu este chiar atât de sensibilă.”

Ce ar fi scris generalul Dorin Ioniță pe cele 12 pagini înainte de a-și lua viața și cui ar fi adresat 37 de rugăminți

Fratele Mădălinei Apostol a făcut declarații despre moartea femeii. Momente cumplite pentru întreaga familie: “Își iubea copiii de nu mai putea.”

Emoție și suspans în „Inimă de mamă” în această seară, la Kanal D Un indiciu neașteptat despre fiul său, Kuzey, îi reaprinde speranța lui Karsu; ce spune actriţa din rolul principal despre personajul său

Mesajul sfâșietor postat de mama Mădălinei Apostol înainte cu o zi de tragedie. A presimțit femeia ce urma să se întâmple? “Nu știi ceea ce ai, decât atunci când pierzi.”

Victoria Lungu, confesiuni emoționante, sâmbătă, la „În Oglindă”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Ahmed și Andra și-au dat frâu liber sentimentelor! La date, cei doi îndrăgostiți și-au mărturisit, pentru prima oară, iubirea

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

Interviul lui Nick Rădoi a făcut-o SĂ REACȚIONEZE. Prietena Mădălinei Apostol, MESAJ TRANȘANT după declarațiile afaceristului. A scos la lumină un alt unghi al relației lor: "Ar fi putut face mai mult pentru Mădălina. Cel mai mare sacrificiu pe care..."

VIDEO Comisia Europeană interzice accesul copiilor sub 13 ani pe rețelele de socializare: protecție sporită pentru minori

În ce stare se află Andrei Bordeianu la trei săptămâni după incidentul cu motocicleta! Influencerul a revenit cu noi detalii: „Nu pot să merg la baie”

“Viitorul ei este chiar mai complicat decât trecutul”

Mesajul dureros postat de Claudiu Molnar cu gândul la soția lui. Ce anume îi amintește de femeia stinsă din viață mult prea devreme: “Omul cu care am început acest drum.”

Gabriela Cristea a răbufnit în mediul online. Criticile aduse fiicelor sale care au făcut-o să reacționeze dur: “De copiii mei nu te iei!”

Dana Roba a răbufnit după ce a fost criticată pentru ce a spus de Mădălina Apostol: “Se leagă de unul milionar că o să-i rămână ei milioanele.”

Ce spune Adrian Cuculis despre diagnosticul prezumtiv rapid oferit de medicul constatator. Avocatul face referire la moartea Mădălinei Apostol: “Zona toxicologică nu este chiar atât de sensibilă.”

Ce ținute să porți la locul de muncă pentru a arăta bine în fiecare zi

Ardei umpluti cu varza pentru iarna! Reteta ca la bunica

Niculina Stoican, despre femeile care nu vor să devină mame. Ce spune artista de muzică populară despre motivele pe care acestea le invocă: “Maternitatea îți dă acel special pe care bărbații nu-l au.”