3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa

3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa
3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa

Poti sa gatesti supe slabe in calorii, dar bogate in gust. Trebuie doar sa tii cont de cateva secrete de gatit. Da-i un plus de savoare cu stoc de legume.

Stoc secret de legume

Ai observat ca supele crema de la restaurante au intotdeauna un gust mai bogat decat ale tale, desi folosesti aceleasi ingrediente? Ei bine, asta pentru ca bucatarii au o arma secreta pe care nu ezita sa o foloseasca: lichidul de baza pe care se bazeaza este un stoc de legume.

Adauga-i niste seminte de chia

Nu subestima aceste seminte extrem de mici, pentru ca beneficiile lor sunt uriase.

Si de ce sa le pui doar in smoothie-uri, cand le poti folosi si in supe crema pentru un plus de fibre?

Ai grija la cantitatea de sare folosita

Nu incerca sa-i dai supei un plus de gust punandu-i sare in exces. Foloseste-te in schimb de condimentele potrivite: fulgi de chilli, piper, oregano. Chiar si putin otet face minuni.

Sursa: foodstory.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ultimul mesaj al Mădălinei Apostol, înainte de a muri! Ce a făcut partenera lui Nick Rădoi, cu două ore înainte de tragedie

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Mesajul pe care l-a lăsat Mădălina Apostol înainte să fie găsită moartă. CE SE ÎNTÂMPLA, de fapt, în viața ei: "În sfârșit am răspunsul la întrebarea care m-a urmărit atât de mult timp. Nu a fost niciodată..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Anunțul șoc făcut de Andreea Mantea despre Valentin și Daniela: „O să te rog să îi dai drumul la braț”. Află ce se va întâmpla în emsiunea „Casa iubirii” ediția de duminică, 13 septembrie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro