Idee geniala pentru post: Mancare de conopida cu patrunjel

Idee geniala pentru post: Mancare de conopida cu patrunjel
Idee geniala pentru post: Mancare de conopida cu patrunjel

Mancarea de conopida cu patrunjel este o alegere sanatoasa pentru Postul Pastelui. Pentru preparare nu aveti nevoie decat de:

1 conopida potrivita (700 g)

2-3 cartofi medii

1 ceapa

1 ardei gras rosu

1 lingura de ulei

sare

piper macinat

boia iute

1 foaie de dafin

1 crenguta de cimbru

1 lingura bulion

patrunjel verde

Tocam fin ceapa curatata si spalata in prealabil. Taiem ardeiul gras cubulete.

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiem cuburi.

Conopida o rupem buchetele si o spalam sub jet de apa. Punem ceapa la calit in uleiul incins. Cand incepe sa se inmoaie, se adauga ardeiul gras, cartofii si conopida. Amestecam usor cateva minute, apoi stingem cu apa cat sa cuprinda legumele si punem cimbru si foaia de dafin.

Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba 15 mi­nute.
Se adauga bulionul, sare, piper, boia iute si mai lasam sa fiarba 5 minute. Servim mancarea presarata cu patrunjel verde.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Surpriză uriașă pentru Dani Oțil! Ce a descoperit prezentatorul TV după ce și-a verificat banii din cont: „Nevastă-mea e pe ei...”

Nume de copii 2026: care sunt cele mai inedite nume pentru bebelușul tău, semnificații și inspirație

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Verificarea de rutină s-a transformat într-un coșmar. CE AU DESCOPERIT polițiștii la locuința unde bătrânul de 92 de ani era în AREST LA DOMICILIU

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro