Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!
Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

Fragede, aromate si foarte gustoase, mancate proaspete sau chiar calde, sunt delicioase.

 

INGREDIENTE
400 g untura
400 ml lapte
400 g faina
350 g telemea de vaca rasa
1 cub de drojdie
2 oua
100 g cascaval
chimen
un praf de sare
MOD DE PREPARARE:
1.
Incalzeste putin laptele si topeste drojdia in lapte.
2. Amesteca toate ingredientele, inclusiv laptele, intr-un castron incapator si apoi framanta pana ce aluatul devine nelipicios. Daca e necesar, mai adauga faina.
3. Intinde 1/4 din cantitatea de aluat pe blatul de lucru presarat cu faina. Foaia trebuie sa aiba grosime de ~0.5 cm si latime de 15-20 cm.
4. Decupeaza marginile, incat sa formezi un dreptunghi perfect, iar excesul pune-l in castron pentru a-l folosi la foaia urmatoare.
Citeste continuarea aici.

INGREDIENTE

400 g untura
400 ml lapte
400 g faina
350 g telemea de vaca rasa
1 cub de drojdie
2 oua
100 g cascaval
chimen
un praf de sare

MOD DE PREPARARE:

1.

Incalzeste putin laptele si topeste drojdia in lapte.

2. Amesteca toate ingredientele, inclusiv laptele, intr-un castron incapator si apoi framanta pana ce aluatul devine nelipicios. Daca e necesar, mai adauga faina.

3. Intinde 1/4 din cantitatea de aluat pe blatul de lucru presarat cu faina. Foaia trebuie sa aiba grosime de ~0.5 cm si latime de 15-20 cm.

4. Decupeaza marginile, incat sa formezi un dreptunghi perfect, iar excesul pune-l in castron pentru a-l folosi la foaia urmatoare.


Citeste continuarea aici.

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tragedie în Vrancea! Doi tineri au fost arși de vii într-un accident rutier. Prietenii din spate au fost martori la cele întâmplate

Momente nevăzute la întâlnirea Mirabelei Grădinaru cu Olena Zelenska. Gesturile celor două le dezvăluie relația specială

Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”

Au părut fericiți până în ultima clipă, însă ADEVĂRUL DESPRE DESPĂRȚIREA lui Cabral și Andreea Ibacka este cu totul altul. CÂND S-A DESTRĂMAT, DE FAPT, CĂSNICIA LOR

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Reacție neașteptată în cazul dispariției lui Alexandru. O femeie susține că a rămas șocată după întâlnirea cu mama băiatului

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro