Vin fiert dupa reteta lui Jamie Oliver! Este delicios

06 noiembrie 2015 Actualizat: 13 octombrie 2020, 18:40

Nu e nevoie sa astepti vacanta la munte pentru a servi o cana de vin fiert ca la carte. Iata care sunt ingredientele retetei de vin fiert a lui Jamie Oliver!

Ingrediente

Doua clementine

O lamaie

Un lime

200g de zahar

6 cuisoare

Un baton de scortisoara

Trei funze de dafin proaspete

Un baton de vanilie taiat pe jumatate in lung

Anason stelat, doua bucati

Nucsoara

Doua sticle de vin Chianti sau alt vin rosu

Mod de preparare

Curata bucati mari de coaja de clementina, lamaie si lime.

Pune zaharul intr-o cratita la temperatura medie, adauga cojile de citrice si sucul de la clementine. Adauga cuisoarele, batonul de scortisoara, frunzele de dafin si un varf de praf de nucsoara. Pune in cratita si pastaia de vanilie si adauga putin vin, doar cat sa acopere zaharul.

Lasa totul pe foc pana ce zaharul s-a dizolvat complet in vin, apoi adu amestecul la temperatura de fierbere. Continua sa fierbi pentru 4-5 minute, pana ce obtii un sirop gros.

Jamie recomanda aceasta metoda pentru a elibera toate aromele din condimente, insa fara a fi nevoie sa le fierbi in vin (pentru a nu se elimina alcoolul).

Cand siropul e gata, da focul la minim si adauga anasonul stelat si restul de vin. Mai incalzeste vinul pentru aproximativ 5 minute, apoi poate fi turnat in pahare si servit.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este Victoria Bodean, femeia cu paralizie cerebrală care a devenit mamă. Povestea uimitoare a tinerei încă din momentul în care s-a născut

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

Valentin Sanfira a lăsat deoparte scena și a vorbit din suflet despre cea mai mare bucurie a sa. CONFESIUNEA EMOȚIONANTĂ: "Simt că toată munca, toate drumurile și toate nopțile nedormite au un rost. Îți mulțumesc, Doamne, pentru..."

Jean Paler a suferit al doilea AVC. Indragitul actor a facut primele declarații după externare: „Mă mai mișc”

Calendar creștin ortodox marți, 15 septembrie 2026. Rugăciunea pe care trebuie să o citească cei care vor să fie feriți de pericole către Sfântul Ierarh Iosif cel Nou de la Partos

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri
vin fiert
vin

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Vin fiert dupa reteta lui Jamie Oliver! Este delicios

Ce au descoperit anchetatorii în mașina lui Călin Georgescu

Cum arată fiica cea mică a faimoasei Monica Bellucci. La doar 16 ani, Leonie Cassel a apărut pe coperta Vogue Italia

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

După pierderea mamei sale, fiul Mădălinei Apostol a spus tot ce avea pe suflet. MĂRTURIA CARE A SCOS LA IVEALĂ o durere greu de imaginat: "Îmi este dor de tine în fiecare zi, te..."

Kaan Çakır, actorul care joacă rolul Zafer în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de soția sa

Elena Ionescu, adevărul despre relația cu Alex Enache. Ce se întâmplă între ei și cum este viața cu fiul său după despărțirea de tatăl lui: „Îmi pierdusem încrederea în oameni.”

Fiica Ancăi Serea s-a mutat în Italia și se pregătește de facultate. Ce a făcut vedeta după această despărțire: “Un gol mare, încă nu știu unde să-l așez.”

Cine sunt tinerii care și-au pierdut viața într-un tragic accident pe o șosea din Prahova. Mihai și Andrei, victimele unui provocări de pe Tik-Tok care le-a adus sfârșitul

Elena Udrea a făcut anunțul despre fiica ei în ziua în care cea mică a împlinit opt ani: “Povestea noastră abia începe.”

Tavi Clonda, totul despre concediul de creștere copil. I s-a părut că este mai puțin bărbat făcând asta? “De atunci am rămas și eu cu niște atacuri de panică.”

Ce a pățit Bella Santiago când a fost în vacanță. Un simplu gest se putea termina tragic pentru artistă: “S-a blocat capul acolo.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Horoscop pentru miercuri, 23 septembrie 2026: Cele mai afectate trei zodii de echinocțiul de toamnă

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

Diana Lupescu, DETALII NEȘTIUTE despre ultimele zile din viața lui Mircea Diaconu. Gândul care i-a dat putere până în ultima clipă: "Era încă în perioada în care avea posibilitatea să se..."

Incident rutier cumplit în comuna Romanu, din județul Brăila. Cinci persoane au fost rănite. Șoferul vinovat a fugit de la fața locului, fiind prins câteva ore mai târziu

Calendar creștin ortodox marți, 22 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește în vreme de necaz

lancu Sterp și Denisa Coțolan și-au mărit familia! Reacția adorabilă a micuțului David: „Mai avem un membru în familie.”

Nick Rădoi s-a oferit să plătească toate cheltuielile pentru înmormântarea Mădălinei Apostol. De ce a fost refuzat de tatăl fiicei acesteia: „Te rog frumos să ții cont.”

Adela Popescu, gest neașteptat din gelozie! Ce făcea actrița în timp ce Radu Vâlcan dormea: „Seri întregi am încercat."

Tavi Clonda, răspuns pentru cei care au spus că trăiește din banii soției sale. Adevărul despre banii din familia lui și a Gabrielei Cristea: „Nu mai ții cont care e cardul, al cui e.”

Cătălin Grozavu, noi declarații despre mama Mădălinei Apostol, după înmormântare. Femeia a ajuns la spital: „A stat nedormită timp de trei nopţi."

Tony, fiul Mădălinei Apostol, postare emoționantă alături de mama și frații săi. Ce își spuneau înainte de tragedie: „Mami, te iubim!"

Vin fiert dupa reteta lui Jamie Oliver! Este delicios

Mădălina Apostol nu apărea în testamentul iubitului milionar. Cine sunt persoanele la care ar urma să ajungă averea lui Nick Rădoi: “Ar vrea ea să fie acolo.”