Cea mai buna reteta de supa-crema de conopida! Uite ce usor se prepara!

23 septembrie 2015 Actualizat: 16 martie 2023, 13:02

Astazi va propunem o reteta de supa crema de conopida, caracterizata prin simplitate, dar totodata plin savoare datorita condimentelor care o pun in valoare.

Ingrediente: 1 conopida, 1 ceapa mare, 1 morcov, 1 lingurita de sofran, 500-600 ml de apa, 100 ml lapte, sare dupa gust, piper negru, cateva frunze de busuioc, zeama de lamaie.

Garnitura: 1/2 conopida, cateva boabe de coriandru, 1/2 lingurita oregano, sare dupa gust, 2 linguri de ulei de masline.

Mod de preparare:

Intr-o oala mica punem apa la fiert impreuna cu morcovul si ceapa, taiate in bucati mari.

Cu circa 15 minute inainte de oprirea focului, adaugam si buchetelele de conopida.

Cand legumele sunt fierte, le scurgem de supa, pe care o lasam intr-o alta oala, mixam legumele cu ajutorul unui blender, dupa care subtiem cu supa si laptele. Asezonam totul cu sare si sofran, iar abia cand ajunge in farfurie cu putin piper negru, frunze de busuioc si zeama de lamaie.

Pentru garnitura, taiem buchetelele de conopida in felii mai subtiri, dupa ce aceasta a fost tinuta in apa fiarta cu sare timp de aproximativ 4 minute.

Intr-o tigaie punem uleiul de masline şi aruncam bucatile de conopida la sotat impreuna cu oregano, boabele de coriandru şi putina sare. Aceasta garnitura poate fi servita in loc de crutoane.

Sursa: OanaCuzino.ro

Ingrediente: 1 conopida, 1 ceapa mare, 1 morcov, 1 lingurita de sofran, 500-600 ml de apa, 100 ml lapte, sare dupa gust, piper negru, cateva frunze de busuioc, zeama de lamaie.

Garnitura: 1/2 conopida, cateva boabe de coriandru, 1/2 lingurita oregano, sare dupa gust, 2 linguri de ulei de masline.

Mod de preparare:

Intr-o oala mica punem apa la fiert impreuna cu morcovul si ceapa, taiate in bucati mari.

Cu circa 15 minute inainte de oprirea focului, adaugam si buchetelele de conopida.

Cand legumele sunt fierte, le scurgem de supa, pe care o lasam intr-o alta oala, mixam legumele cu ajutorul unui blender, dupa care subtiem cu supa si laptele. Asezonam totul cu sare si sofran, iar abia cand ajunge in farfurie cu putin piper negru, frunze de busuioc si zeama de lamaie.

Pentru garnitura, taiem buchetelele de conopida in felii mai subtiri, dupa ce aceasta a fost tinuta in apa fiarta cu sare timp de aproximativ 4 minute.

Intr-o tigaie punem uleiul de masline şi aruncam bucatile de conopida la sotat impreuna cu oregano, boabele de coriandru şi putina sare. Aceasta garnitura poate fi servita in loc de crutoane.

Sursa: OanaCuzino.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

(P) iPhone 18 Pro Max și cele 5 greșeli care încep înainte de prima fotografie

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

MĂRTURIE ȘOCANTĂ în cazul Mădălinei Apostol. Persoana care a lucrat cu ea spune răspicat că NU s-ar fi sinucis. CE S-AR FI ÎNTÂMPLAT, de fapt, cu iubita lui Nick Rădoi: "M-am șocat. Cum am pus mâna pe telefon în dimineața..."

Celebrul cântăreț grec Giorgos Mazonakis s-a stins din viață subit, la 54 de ani

Rezumat episodul 136 „O dragoste”, difuzat luni, 14 septembrie 2026, la Kanal D: Fatih vrea să rupă relația cu Basak

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri
supa
crema
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai buna reteta de supa-crema de conopida! Uite ce usor se prepara!

Un bărbat s-a dus la automatul de reciclare cu 11.218 de sticle și doze. Câți bani a încasat și ce vrea să facă cu ei

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

Ce i-a spus iubitul Valentinei mamei sale înainte de dispariția tinerei și MOTIVUL pentru care i-a cerut femeii să NU pună întrebări despre LOCUL ÎN CARE AR URMA SĂ AJUNGĂ: "Mi-a spus de..."

VIDEO Revoltă în Cenei după eliberarea unui adolescent implicat în cazul crimei din Timiș

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

VIDEO Andreea, primele declarații după eliminarea din Casa Iubirii. Tânăra a spus totul despre Emanuel: “Nu puteam să plec și să nu i-o spun și lui.”

Ultimele cuvinte ale Valentinei Tănăsie, înainte de a muri! Ce l-a rugat pe tatăl său: „Am vorbit cu fata şi mi-a spus.”

Mama Geta vorbește cu sinceritate despre cosmetice și tratamente faciale. Motivul pentru care nu este de acord cu ele: “Când se trezesc dimineața, o iei la fugă că nu le cunoști. ”

Adriana Bahmuțeanu a dezvăluit că a fost și ea amenințată precum Carmen Harra: „Este greu de înțeles câtă răutate se ascunde în unii oameni.”

5 semne că tu și partenerul tău trebuie să vă acordați mai multă atenție în relație

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Horoscop luni, 28 septembrie 2026: Zodia care este arătată cu degetul pentru greșala unui coleg de muncă. Aceasta riscă și ripostează, dar are de câștigat simpatia șefilor

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Momente de panică în Câmpina, după ce un urs a fost văzut în apropierea unui centru comercial. Localnicii au primit RO-Alert

EXCLUSIV Dublu moment de strălucire pentru Medana Oprea la "The ICONS GRAND GALA 2026". APARIȚIE SPECTACULOASĂ și un Premiu de Excelență. Prezența ei a adus eleganța și farmecul MARILOR GALE INTERNAȚIONALE: "Este o recunoaștere care mă..."

VIDEO Iarnă neașteptată pe Transfăgărășan și în Munții Făgăraș: Turiști blocați și condiții dificile de drum

Horoscop duminică, 27 septembrie 2026: Zodia care are parte de o zi aproape perfectă. Nimeni nu îi poate strica starea de spirit

Din 3 octombrie, teritoriile se cuceresc cu mintea, în noul sezon „The Floor”

VIDEO Silviu Biriș, adevărul despre relația cu actrița Corina Dănilă. Actorul a recunoscut tot: „E foarte greu să rămâi de piatră!”

VIDEO Victoria Lungu, mărturisiri emoționante despre relaţia cu fiica ei, Valerie. De ce a insistat ca tânăra să plece în România: „Trebuie să o las să cadă singură!”

Care a fost cel mai greu an din viața Dianei Matei alături de soțul ei, Marian Cleante. Ce moment le-a schimbat complet traiectoria: “Era teama de necunoscut și nu știam unde mă duc.”

Ce spune Iancu Sterp despre moștenire și cum gestionează tânărul certurile apărute în familie: „Ce să avem așteptări de la străini, dacă noi, ca frați, nu suntem ce trebuie?”

Dana Roba, dezvăluiri dure după moartea Valentinei, tânăra găsită într-o valiză: „Pentru că nu avem legi în România, se vor mai întâmpla multe.”

Cea mai buna reteta de supa-crema de conopida! Uite ce usor se prepara!

Problemele care au existat între Mădălina Apostol și tatăl copiilor ei. Ce dezvăluiri a făcut iubita lui Nick Rădoi în trecut: “Am tot dus o luptă.”