Reteta zilei de luni. Salata de castraveti (ca la Madona Dudu)

10 august 2015 Actualizat: 16 martie 2023, 13:02

O invoc aici pe Madona Dudu fiindca... e zi de post.

Si daca sunteti in trecere prin Craiova, puteti trece pe la biserica purtand acest nume, sa va-nchinati pentru prosperitatea celor dragi.

Ca o paranteza- acum, in postul Sfintei Marii, a Madonei, cu alte cuvinte- sa zicem in cateva cuvinte si povestea Madonei-din-dud, icoana care, descoperita in acest copac batran din Craiova, nu se lasa asezata intr-o sfanta biserica, fugind peste noapte sa-si afle adapost intre ramurile...

dudului. Pana la urma, craiovenii i-au facut icoanei biserica chiar acolo, langa agud.

Ei, dar asta e partea povestii care ne intereseaza mai putin la ceasul acesta. Mai important e ca pe langa biserica, acum un veac, in tipografia lui Macavei, se publica o carte de bucate. Cea a Ecaterinei Comsa. Si-n aceasta carte aflai eu reteta (de post) de salata de castraveti varatici.

Cum se pregateste? Iata ce zice autoarea:

„Curatam de coaja 5-6 castraveti si-i lasam sa stea in apa rece, cam o juma' de ceas: dupa aceasta, scosi din apa, ii taiem cat se poate de subtiri sau mai bine cu masina de taiat, si-i saram, acoperindu-i cu o farfurie sa mai stea o juma' de ceas.

Citeste reteta mai departe pe ANTENA SATELOR.

Si daca sunteti in trecere prin Craiova, puteti trece pe la biserica purtand acest nume, sa va-nchinati pentru prosperitatea celor dragi.

Ca o paranteza- acum, in postul Sfintei Marii, a Madonei, cu alte cuvinte- sa zicem in cateva cuvinte si povestea Madonei-din-dud, icoana care, descoperita in acest copac batran din Craiova, nu se lasa asezata intr-o sfanta biserica, fugind peste noapte sa-si afle adapost intre ramurile...

dudului. Pana la urma, craiovenii i-au facut icoanei biserica chiar acolo, langa agud.

Ei, dar asta e partea povestii care ne intereseaza mai putin la ceasul acesta. Mai important e ca pe langa biserica, acum un veac, in tipografia lui Macavei, se publica o carte de bucate. Cea a Ecaterinei Comsa. Si-n aceasta carte aflai eu reteta (de post) de salata de castraveti varatici. Cum se pregateste? Iata ce zice autoarea:

„Curatam de coaja 5-6 castraveti si-i lasam sa stea in apa rece, cam o juma' de ceas: dupa aceasta, scosi din apa, ii taiem cat se

poate de subtiri sau mai bine cu masina de taiat, si-i saram, acoperindu-i cu o farfurie sa mai stea o juma' de ceas.

Citeste reteta mai departe pe ANTENA SATELOR.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cristian Comănici s-a cununat civil cu aleasa inimii lui: „Un moment care va dăinui pe veci în sufletele noastre.”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

Înainte de a comite fapta, fiul polițistului din Piatra Neamţ a făcut un GEST NEAȘTEPTAT față de sora și părinții săi. NU și-au imaginat ce urma să se întâmple! CUM S-A PETRECUT TRAGEDIA PAS CU PAS: "Ca un om să facă asta are nevoie să..."

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, apariție de senzație în compania colegelor saie, pe platourile de filmare

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta zilei de luni. Salata de castraveti (ca la Madona Dudu)

De ce cea mai scumpă casă din UK a ajuns să fie locuită doar de un om al străzii. Povestea complicată a palatului de 230.000.000 euro

A crezut că are gripă, dar câteva zile mai târziu, medicii îi dădeau șanse minime de supraviețuire: "Nu mai puteam respira"

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

Ultimul "ADIO"spus printre LACRIMI și SUSPINE. Imaginile de la înmormântarea medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca sunt GREU DE PRIVIT, iar scena despărțirii este de-a dreptul sfâșietoare. Ce s-a întâmplat în curtea bisericii

Alexandru Neacșu, medicul rezident găsit fără viață în baia Spitalului Floreasca, a fost condus pe ultimul drum: „Este o mare durere pentru noi!”

Imagini emoționante cu Mihai Morar și soția lui, la 20 de ani de când au devenit soț și soție: “Până la ultima pagină.”

Mesajul lui Valentin Sanfira la împlinirea a 20 de ani de carieră. Ce a spus artistul despre parcursul său profesional: “Am reușit să realizez un vis la care aspiră orice artist.”

De ce nu își mai vizitează Saveta Bogdan fiica în America și unde va petrece artista concediul din această vară: “Nu prea mai am de ce.”

Cristina Cioran spune adevărul despre relația cu Alex Dobrescu. Ce decizie a luat vedeta TV: “Am încercat să-l salvez. Am făcut tot ce se putea.”

Irina Loghin, despre colecția de costume populare. Cum reușește artista să se mențină și la ce nu a renunțat, chiar dacă are dureri: "Nu te iartă. Organismul se uzează.”

Bella Santiago, pregătită să devină din nou mamă! Declarațiile artistei cu privire la viața de familie: “Eu îmi doresc foarte mult să avem chiar gemeni.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rezumat episodul 68 „O dragoste”, difuzat marți 10 iunie 2026 la Kanal D: Gorkem încearcă să îl sprijine pe Fatih și îi promite că îl va ajuta să ajungă la conducerea companiei

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

SCENE DE DURERE CUM RAR SE VĂD! A spus "ADIO" într-un mod cutremurător. Ce a făcut soția medicului rezident găsit mort în baia Spitalul Floreasca înainte de ÎNMORMÂNTARE: "De acolo de unde ești să ai grijă de copiii tăi, atâta te mai rog, ei erau..."

Iulia Vântur, în doliu! Vedeta a făcut cumplitul anunț în mediul online: „Așa îți vom păstra amintirea”

Horoscop vineri, 12 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de discuții aprinse cu partenerul de viață

Vlăduța Lupău, siluetă de invidiat după două nașteri. Cum arată artista în costum de baie

Anca Dinicu s-a despărțit de tatăl copilului ei. Care este motivul și ce s-a întâmplat în povestea lor de iubire: „Nu e loc de nicio dramă.”

Dana Roba, atac dur asupra unei artiste. Vedeta nu s-a mai putut abține și a spus totul: “Pentru mine, aia nu e mamă și gata!”

Doliu pentru Iulia Vântur! Iubita lui Salman Khan a pierdut o persoană apropiată. Mesajul lăsat de fosta prezentatoare TV: “Așa îți vom păstra amintirea.”

Bella Santiago, pregătită să devină din nou mamă! Declarațiile artistei cu privire la viața de familie: “Eu îmi doresc foarte mult să avem chiar gemeni.”

Cristina Cioran spune adevărul despre relația cu Alex Dobrescu. Ce decizie a luat vedeta TV: “Am încercat să-l salvez. Am făcut tot ce se putea.”

Reteta zilei de luni. Salata de castraveti (ca la Madona Dudu)

Cum a reușit Feyza Civelek, actrița din „O Dragoste”, să „topească” 21 de kilograme