Alina Laufer iti arata cum se prepara cupcakes cu ciocolata. Este foarte usor!
Ingrediente
Pentru cupcakes:
3 oua
100 g zahar
180 g faina
2-3 linguri cacao
60 ml lapte
100 g unt moale
1 pachet praf de copt
Pentru crema:
100 g ciocolata neagra
100 g ciocolata lapte
250 ml frisca lichida
Mod
de preparare
Pt cupcakes, puneti toate ingredientele intr-un bol si bateti pana obtineti o consistenta cremoasa. Puneti hartii pt cupcakes in tava de briose, umpleti-le si dati la cuptor timp de 20-25 min. Intre timp, topiti la bain-marie ciocolata impreuna cu 150 ml de frisca si dati la frigider timp de 2 ore, dupa care bateti umpreuna cu restul de frisca lichida, turnat in fir subtire.Ornati
cupcakes-urile cu ajutorul unui spritz dupa ce s-au racit.
Ingrediente
Pentru cupcakes:
3 oua
100 g zahar
180 g faina
2-3 linguri cacao
60 ml lapte
100 g unt moale
1 pachet praf de copt
Pentru crema:
100 g ciocolata neagra
100 g ciocolata lapte
250 ml frisca lichida
Mod de preparare
Pt cupcakes, puneti toate ingredientele intr-un bol si bateti pana obtineti o consistenta cremoasa.
