Prăjitura cu vişine şi brânză, acrişoară şi apetisantă de gustoasă


Prăjitura cu vişine şi brânză, acrişoară şi apetisantă de gustoasă

Ai nevoie de: 2 foi de pandişpan cu cacao. Pentru cremă: 500g brânză ricotta, 100g smântână, 50g mascarpone, 150g zahăr, 3 pliculeţe zahăr vanilat, 1-2 picături esenţă de migdale, 300g vişine fără sâmburi. Pentru sirop: 100g zahăr, 150ml apă, 4 linguri de rom. Pentru glazură: 200g nucă de cocos.

Modul de preparare:

Prepararea cremei: Mixăm smântâna şi zahărul aproximativ 2-3 minute. În momentul în care zahărul s-a topit, adăugăm zahărul vanilat, esenţa de migdale, brânză ricotta şi mascarponele, urmând ca mai apoi să mixăm bine, bine până ce toate ingredientele se omogenizează perfect. Împărţim crema în 2 părţi egale, ir într-una dintre ele punem vişinele şi se amestecă până se omogenizează perfect.

Citeste si: Prăjitura CREMŞNIT - cum să pregăteşti cel mai bun desert!

Citeste si: Prăjitura Raffaello - cea mai delicioasă rețetă! Nu necesită coacere

Citeste si: Cremă de zahăr ars – reţetă fără coacere

Prepararea siropului: Fierbem zahărul cu apă timp de 15 minute până când se topeşte zahărul, iar mai apoi se ia de pe foc şi se adaugă romul.

Asamblarea prăjiturii:

Punem într-o tavă prima foaie de pandişpan, o însiropăm, iar deasupra punem un strat de cremă cu vişine, urmând ca mai apoi să adăugăm şi cel de-al doilea blat pe care-l însiropăm şi pe care punem un strat gros de cremă simplă. Se presară uniform nucă de cocos şi se lasă prăjitura la rece timp de 2-3 ore, după care se poate servi.


Citește și:

Prăjitura Raffaello - cea mai delicioasă rețetă! Nu necesită coacere

Prăjitură cu banane şi cocos. E gata în 15 minute, fără coacere

Prăjitura CREMŞNIT - cum să pregăteşti cel mai bun desert!

Care sunt câinii cei mai potriviți pentru femei? Doamnele se vor îndrăgosti de ei, instant!

Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 27 septembrie- 3 octombrie. Trei zodii pot avea probleme de sănătate, iar Berbecii suferă din dragoste

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Cum arăta Gina Pistol, până să îl cunoască pe Smiley? Era mai plinuţă și total diferită față de acum! Galerie FOTO

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri