American Cheesecake este o prajitura americana cu branza, o reteta cunoscuta in toata lumea. Este foarte usor de preparat si cu o savoare deosebita, se poate constitui in desertul ideal, mai cu seama atunci cand va grabiti si nu aveti prea mult timp sa pregatiti ceva mai complicat.
Ingrediente:
400 g smantana
300 g biscuiti cu unt
6 oua
600 g crema de branza
120 g unt topit
300 g zahar
1 lingura esenta de vanilie
500 g branza de vaci dietetica
zahar pudra pentru presarat pe deasupra la sfarsit
Mod de preparare:
Biscuitii se pun intr-un castron si se sfarama cu mana pana devin un pesmet. Dupa care se adauga untul topit si se amesteca bine. Intr-o forma de tort se aseaza amestecul si se baga timp de 10 minute la frigider.
Citeste continuarea aici.
