Paste Quattro Formaggi și spanac, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. “Avem un sos absolut fabulos, unul dintre cele mai gustoase și cele mai simple.”

Diana Puiu

Publicat: 17 iunie 2025, 12:46

Actualizat: 17 iunie 2025, 14:11

Paste Quattro Formaggi și spanac, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. “Avem un sos absolut fabulos, unul dintre cele mai gustoase și cele mai simple.”

Chef Patrizia Paglieri a explicat cum pregătește pastele cu 4 feluri de brânză și spanac.

Patrizia Paglieri este un chef italian, stabilit în România încă din 1993, iar de atunci este cunoscută pentru energia debordantă, din restaurantele pe care le deține, dar și prin prezența sa pe micile ecrane. Aceasta provine dintr-o familie pasionată de gastronomie, iar mama și bunica ei au fost cele care au inspirat-o să meargă spre această lume. A deschis un restaurant în București, vizitat de numeroase vedete, artiști, actori și regizori, iar aceasta și-a făcut apariția și pe micile ecrane, atunci când a fost în juriul unei emisiuni culinare, fiind prima femeie care a ocupat această funcție. Ulterior, a devenit din ce în ce mai prezentă pe micile ecrane, dar și pe rețelele de socializare, acolo unde împarte cu toți cei care o urmăresc trucuri și sfaturi din bucătărie. Își dorește întotdeauna să ducă mai departe gustul mâncărilor, iar când vine vorba de preparatele de origine, aceasta încearcă să aducă în farfuria gurmanzilor un strop din bucătăria italiană.

Cum pregătește Patrizia Paglieri pastele cu Quattro Formaggi?

Citește și: Paste cu pesto, nuci, fasole verde și cartofi, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. „Dacă ni se par prea uscate, mai luăm puțină apă de la paste.”

Citește și: Paste cu roșii, mozzarella și parmezan verde, pregătite chiar de Chef Patrizia Paglieri! Nu uita de topping-ul special: „Mie pastele astea mi se par atât de simple, dar sunt geniale!”

Pastele sunt printre preferatele Patriziei, astfel că aceasta le pregătește în diferite moduri, cu legume, pui, cu diferite sosuri, perfecte pentru a fi puse la masă pentru întreaga familie. De această dată, Patrizia a pregătit paste cu Quattro Formaggi și spanac, iar în mai puțin de 20 de minute, preparatul poate fi pus în farfurie.

Ingrediente:

Unt
Paste
Spanac
Parmezan
Gorgonzola
Cașcaval
Smântână

„Gătim împreună paste cu Quattro Formaggi și spanac. Punem unt la foc foarte mic. Odată ce untul s-a topit, punem gorgonzola, la foc foarte, foarte mic, până se topește. După ce s-a topit, adăugăm cașcaval. Aceasta este exact consistența pe care trebuie să o aibă sosul. Un alt aspect foarte important, nu adăugăm sare. Adăugăm frunze de spanac, după gust, mai multe sau mai puține, și smântână. Mai lăsăm 1-2 minute, cât fierb pastele. Avem un sos absolut fabulos, unul dintre cele mai gustoase și cele mai simple. Pastele sunt gata, punem în tigaie și mai lăsăm două minute. Rețeta noastră este gata. Mai adăugăm parmezan după gust. O rețetă foarte gustoasă și foarte simplă. 20 de minute și avem farfuria perfectă.”, a povestit Patrizia Paglieri.

Citește și: Fotografie șocantă în ancheta morții Valentinei Tănăsie. Ce a primit avocatul familiei victimei și ce spune despre Vlad Băltățeanu - wowbiz.ro

Citește și: Lumea politică, ÎN FAȚA UNEI VEȘTI DUREROASE. Un fost senator PSD a murit după ce a fost lovit de mașină chiar pe trecerea de pietoni: "Din păcate, am primit o veste destul de grea. Un fost coleg, sen

@chefpatri Paste 4 formaggi cu baby spanac❤️#retetepaste #paste #4formaggi #quatroformaggi #chefpatrizia ♬ Exciting, exciting, cute songs(1283711) – Korepoi

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Penne la cuptor cu sos de roșii, parmezan și vinete, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. „Punem sos de roșii cu feta și facem un mixt.”

Conflict la Casa Regală a Marii Britanii: Meghan Markle și Prințul William, la cuțite! Ce s-a aflat abia acum

Fotografie șocantă în ancheta morții Valentinei Tănăsie. Ce a primit avocatul familiei victimei și ce spune despre Vlad Băltățeanu

Lumea politică, ÎN FAȚA UNEI VEȘTI DUREROASE. Un fost senator PSD a murit după ce a fost lovit de mașină chiar pe trecerea de pietoni: "Din păcate, am primit o veste destul de grea. Un fost coleg, senator şi deputat..."

Care a fost cauza decesului fostului parlamentar Timotei Stuparu! Acesta a fost izbit pe trecerea de pietoni de un șofer neatent

Calendar crestin ortodox joi, 15 octombrie 2026. Rugăciunea care se rostește pentru sănătate către Sfântul Mucenic Luchian

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Paste Quattro Formaggi și spanac, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. “Avem un sos absolut fabulos, unul dintre cele mai gustoase și cele mai simple.”

Cum pregătește Patrizia Paglieri pastele cu Quattro Formaggi?

Clipul zilei pe kfetele.ro

Paste cu pesto, nuci, fasole verde și cartofi, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. „Dacă ni se par prea uscate, mai luăm puțină apă de la paste.”

Penne la cuptor cu sos de roșii, parmezan și vinete, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. „Punem sos de roșii cu feta și facem un mixt.”

Sandra Mutu, declarații despre căsnicie. Ce spune soția lui Adrian Mutu după 11 ani de când sunt împreună: “Viața te surprinde uneori în cele mai hilare moduri.”

Soacra Gabrielei Cristea, la un pas să fie înșelată de escroci. Ce a pățit mama lui Tavi și cum a gestionat situația: “Lucrurile nu mai stau ca pe vremuri.”

Edward Sanda a făcut marele anunț, alături de Cleopatra. Cei doi sunt în culmea fericirii: “S-a îndeplinit visul nostru!”

Ce se întâmplă între Brigitte și Florin Pastramă după șapte ani de la nuntă: „Atunci, lucrurile se schimbă instant.”

Clădirea care „plutește” pare un nor din care curg cascade. Cum va arăta complexul spectaculos din Tirana premiat pentru arhitectură

Coșmar înainte de nuntă. I-au furat rochia de mireasă chiar de la ușă, dar un necunoscut a făcut un gest care a lăsat-o fără cuvinte

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Fotografie șocantă în ancheta morții Valentinei Tănăsie. Ce a primit avocatul familiei victimei și ce spune despre Vlad Băltățeanu

Ce s-a petrecut ÎN TIMPUL AUDIERII lui Vlad Băltățeanu?! S-a uitat de mai multe ori la ceea ce i s-a pus în față, însă ÎNTREBAREA pe care a repetat-o iar fi uimit pe anchetatori. CE A VRUT SĂ AFLE, DE FAPT: "Da aici ce..."

VIDEO Actorul Toma Cuzin, cunoscut drept Firicel, reținut după un accident rutier în Telorman: suspiciuni de conducere sub influența drogurilor

Ce se întâmplă între Brigitte și Florin Pastramă după șapte ani de la nuntă: „Atunci, lucrurile se schimbă instant.”

Petra Pintelei, semnal de alarmă pentru persoanele cu dizabilități. Ce mesaj a transmis pe rețelele de socializare: “A ales să plece din lumea asta din propria voință.”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Vlăduța Lupău, atacată după ce a apărut cu buza de sus umflată. Ce s-a întâmplat cu artista și ce explicație le-a oferit fanilor: “E alegerea mea să fac ce vreau eu cu fața!”

Ce trebuie să faci ca părul să devină mai gros și să aibă mai mult volum! Trucurile simple ale specialiștilor

De necrezut! Noi detalii în cazul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză. Ce poză a primit avocatul familiei, Adrian Cuculis: “Spune cu o siguranță ieșită din comun că el știe cine a omorât-o pe Valentina.”

VIDEO Adriana Ochișanu, despre procesul în care este implicat fiul ei. Ce se întâmplă în aceste momente cu Cristian: “S-au spus niște acuzații foarte grave.”

Laura Cosoi, copleșită după ce a mers în casa în care a locuit: „Pentru câteva clipe, am avut senzația că timpul s-a oprit.”

Adriana Ochișanu, dezvăluiri dureroase despre Andreea Cuciuc! Cum putea fi evitată tragedia: „Nu sunt medic.”

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Armin Nicoară, dezvăluiri despre fiul său, Amir. Ce se întâmplă atunci când artiștii pleacă la evenimente: “Vrem să crească cu noi.”

Călin Donca s-a răsturnat cu vehiculul de teren. Care este starea lui de sănătate după ce s-a lovit la cap: “A fost mai rău.”

Daniela îi cere ajutorul lui Valentin, după ce l-a ironizat. Reacția neașteptată a concurentului „Casa iubirii”: „Mă irită”

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Amenzi de până la 50.000 de lei pentru românii care își închid balconul fără acte. În ce condiții se poate dubla impozitul pe apartament

Momentul în care Vlad Băltățeanu scoate valiza din portbagaj este SURPRINS ÎN IMAGINI. Detaliile neașteptate IEȘITE ACUM LA SUPRAFAȚĂ sunt cutremurătoare. Avocatul Adrian Cuculis: "Identificare concretă a urmelor lăsate de..."

Cristina Șișcanu, declarațiile neașteptate despre persoanele care au trădat-o de-a lungul timpului, în platoul emisiunii „În Oglindă”

Calendar crestin ortodox joi, 15 octombrie 2026. Rugăciunea care se rostește pentru sănătate către Sfântul Mucenic Luchian

Sandra Mutu, declarații despre căsnicie. Ce spune soția lui Adrian Mutu după 11 ani de când sunt împreună: “Viața te surprinde uneori în cele mai hilare moduri.”

Din 25 octombrie, în fiecare duminică, de la ora 21:00, la Kanal D, un nou sezon „Hai că poţi!” Pepe: „Va fi un nou sezon cu multă energie, umor și o atmosferă care te va face să începi săptămâna cu o doză uriaşă de optimism”

Vlăduța Lupău, atacată după ce a apărut cu buza de sus umflată. Ce s-a întâmplat cu artista și ce explicație le-a oferit fanilor: “E alegerea mea să fac ce vreau eu cu fața!”

Călin Donca s-a răsturnat cu vehiculul de teren. Care este starea lui de sănătate după ce s-a lovit la cap: “A fost mai rău.”

Jador, cu mama lui la spital. Care este starea ei de sănătate și ce declarații a făcut artistul: “A avut probleme destul de grave de sănătate.”

VIDEO Adriana Ochișanu, despre procesul în care este implicat fiul ei. Ce se întâmplă în aceste momente cu Cristian: “S-au spus niște acuzații foarte grave.”

Paste Quattro Formaggi și spanac, rețeta pregătită de chef Patrizia Paglieri. “Avem un sos absolut fabulos, unul dintre cele mai gustoase și cele mai simple.”

Care sunt cele mai comune probleme într-o relație și cum le poți rezolva eficient