Nu ai mai mancat asa ceva niciodata: cum se face supa de ciocolata!

Nu ai mai mancat asa ceva niciodata: cum se face supa de ciocolata!

Acest desert este simplu si elegant. Gustul de scortisoara se imbina perfect cu aroma de ciocolata.

 

Ingrediente
Pentru crutoane
400g briose
150g unt sarat, topit
100g zahar brun
1 lingurita scortisoara
Pentru supa
500ml lapte
500ml de smantana pentru frisca
400g ciocolata neagra
1 lingura faina de porumb
1 lingura pudra de cacao
2 galbenusuri de ou
50ml lapte
Mod de preparare
Pentru crutoane
Taie briosele in cubulete cu latura de 2 centimetri. Inmoaie-le in untul topit, apoi tavaleste-le prin zahar si scortisoara.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si une crutoanele intr-o tava, pe hartie de copt. Coace timp de 8 minute, pana cand devin crocante.
Pentru supa
Incalzeste laptele si smantana intr-o tigaie mare pana cand totul incepe sa fiarba. Rupe ciocolata in bucatele si adauga in amestecul cald. Lasa sa se topeasca.
Pune intr-un vas pudra de cacao, faina de porumb si galbenusurile, alaturi de 50ml de lapte rece si amesteca pana cand se formeaza o pasta. Adauga pasta in supa calda si bate in continuae, pana se ingroasa.
Serveste supa intr-un vas cald cu crutoane deasupra.
sursa

Ingrediente

Pentru crutoane


400g briose
150g unt sarat, topit
100g zahar brun
1 lingurita scortisoara

Pentru supa

500ml lapte
500ml de smantana pentru frisca
400g ciocolata neagra
1 lingura faina de porumb
1 lingura pudra de cacao
2 galbenusuri de ou
50ml lapte

Mod

de preparare

Pentru crutoane


Taie briosele in cubulete cu latura de 2 centimetri. Inmoaie-le in untul topit, apoi tavaleste-le prin zahar si scortisoara.

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si une crutoanele intr-o tava, pe hartie de copt. Coace timp de 8 minute, pana cand devin crocante.

Pentru supa

Incalzeste laptele si smantana intr-o tigaie mare pana cand totul incepe sa fiarba. Rupe ciocolata in bucatele si adauga in amestecul cald. Lasa sa se topeasca.

Pune intr-un vas pudra de cacao, faina de porumb si galbenusurile, alaturi de 50ml de lapte rece si amesteca pana cand se formeaza o pasta. Adauga pasta in supa calda si bate in continuae, pana se ingroasa.

Serveste supa intr-un vas cald cu crutoane deasupra.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce intervenție a făcut Gabriela Cristea. Vedeta a mărturisit ce schimbări importante a făcut: “Le-am dobândit în mare parte în timpul sarcinilor.”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Momente de panică în Câmpina, după ce un urs a fost văzut în apropierea unui centru comercial. Localnicii au primit RO-Alert

Surpriză în echipa artistei... CU CINE A FOST înlocuit Petrișor Ruge?! Andreea Bălan le-a arătat fanilor cine este noul său partener de dans. CE SE ȘTIE DESPRE EL: "Este din Cuba și este dansator profesionist de balet și dans..."

VIDEO Incendiu de proporții la Drobeta-Turnu Severin: Hala unei fabrici de hârtie mistuită de flăcări, vântul puternic a complicat intervenția pompierilor

Horoscop pentru ziua de joi, 24 septembrie 2026: Un semn zodiacal câștigă azi o sumă mare de bani

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro