„N-am pretenția că sunt bucătar, dar mă descurc, măcar fac mâncăruri gustoase!” Rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu

Florentina Visan

19 ianuarie 2024 Actualizat: 19 octombrie 2024, 02:45

„N-am pretenția că sunt bucătar, dar mă descurc, măcar fac mâncăruri gustoase!” Rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu

Află din rândurile următoare care este rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu.

Mădălin Ionescu a încercat să gătească pentru familia sa o rețetă de gulaș de porc. Deși rezultatul obținut seamănă mai mult cu o tocăniță, prezentatorul TV a fost extrem de mândru de preparatul său și a împărtășit procesul cu urmăritorii săi din mediul online.

„ N-am pretenția că sunt bucătar, dar mă descurc, măcar fac mâncăruri gustoase. Seamănă cu gulașul de porc. Este senzațional la gust !”, a precizat prezentatorul TV.

Rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu

Citește și: „Este delicioasă. O omletă cu lipie incorporată. Este o mâncare consistentă.” Rețeta de omletă în lipie a Cristinei Șișcanu, perfectă pentru mic dejun

Citește și: „Sarmale ca la noi, ca în Republica Moldova, cu foi de varză dulce, pe care le opărim și opărim puțin și ardeii.” Mama Cristinei Șișcanu a preparat sarmale ca în Ungheni

Ingrediente:

doi ardei kapia;
un kg de cartofi;
o felie țelină;
patru căței de usturoi;
doi morcovi;
patru cepe roșii;
sare, piper;
o linguriță pastă de ardei iute;
o linguriță pastă de ardei dulce;
două linguri de pastă de roșii;
o linguriță de pudră de chimen;
foi de dafin;
pătrunjel;
cimbru;
un kg și jumătate de carne de porc;
murături.

Mod de preparare:

După ce s-a asigurat că are toate ingredientele la îndemână, Mădălin Ionescu a început procesul de preparare al rețetei. Prima dată, prezentatorul a spălat și a tocat cu atenție legumele.

„ Cartofii trebuie tăiați în cuburi mai mari. Am pus două linguri de pastă de roșii, o linguriță de pastă de ardei iuți, amestec cu o lingură de paprika de ardei dulce.

Acum pun o linguriță de cimbru, pudră de chimen. Chestia asta se amestecă. Am morcovi, ardei kapia, țelină într-un bol. Ăștia sunt cartofii și aici am ceapa cu pătrunjelul. Carnea trebuie spălată ca să își piardă din aciditate .”, a spus prezentatorul TV.

Citește și: Rezumat episodul 2, sezonul 3 „O dragoste”, difuzat marți 10 iunie 2026 la Kanal D: Gorkem încearcă să îl sprijine pe Fatih și îi promite că îl va ajuta să ajungă la conducerea companiei- kanald.ro

Citește și: (P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal - stirilekanald.ro

În continuare, Mădălin Ionescu a adăugat într-o tigaie încinsă carnea de porc tăiată cubulețe, iar apoi a pus ceapa cu usturoiul. A amestecat și a adăugat apoi combinația pe care a făcut-o cu pasta de roșii și pasta de ardei iute și dulce.

„ Am pus deja un litru de apă. Mai trebuie unu. Pentru că am uitat să pun înainte de apă acest amestec din morcovi, ardei kapia și țelină, le-am pus separat la călit și le adaug imediat în preparat.

Am pus și foile de dafin și mai las compoziția la fiert încă 10 minute. Am luat spuma. Este foarte important să o iau la timpul potrivit. Acum tai pătrunjelul, pe care îl voi adăuga la final cu foarte puțin cimbru .”

La final, Mădălin Ionescu a adăugat și cartofii și a lăsat totul la fiert.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Este simplă de făcut. Salată șuba. L-am cucerit pe Mădălin și cu asta.” Rețeta de salată în straturi a Cristinei Șișcanu

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

CONFESIUNEA CUTREMURĂTOARE a medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Un coleg de muncă A IEȘIT PUBLIC și a spus lucruri pe care NIMENI NU LE ȘTIA: "Mereu îmi spunea că este..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Gabriel a pus ochii pe Diana? Incredibil ce i-ar fi spus noul concurent „Casa iubirii” atunci când au rămas singuri

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

„N-am pretenția că sunt bucătar, dar mă descurc, măcar fac mâncăruri gustoase!” Rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu

Rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu

Ingrediente:

Mod de preparare:

Un site chinezesc vinde acum chiar și case cu două dormitoare și panouri solare, la numai 5.000 de euro. Livrarea este gratuită

Diva supremă a Los Angelesului e faimoasă fără să aibă vreun talent. La 75 de ani poartă rochii mini și conduce doar mașini roz

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

CONFESIUNEA CUTREMURĂTOARE a medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Un coleg de muncă A IEȘIT PUBLIC și a spus lucruri pe care NIMENI NU LE ȘTIA: "Mereu îmi spunea că este..."

Barıș Kılıç, actorul care joacă rolul Omer în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Cum a fost surprins acesta dincolo de platourile de filmare

Gabriela Prisăcariu, dezvăluire neașteptată despre corpul ei. La ce operație estetică ar vrea să apeleze soția prezentatorului TV: "Am și eu problemele mele.”

Ce mesaj tulburător a lăsat Cabral în mediul online după divorțul de Andreea Ibacka: “Zile în care mă țin din inerție.”

Vlăduța Lupău, siluetă de invidiat după două nașteri. Cum arată artista în costum de baie

Cori Grămescu, mesaj de pe patul de spital. Cu ce probleme s-a confruntat și ce a făcut-o să stea o săptămână internată: “Prima dată în viață când am simțit că sunt cu adevărat bolnavă.”

Ce regret are Simona Trașcă cu privire la familia ei și ce s-a schimbat de când și-a întâlnit soțul: “Femeile din familia noastră au dus o viață foarte amară.”

Kanal D, locul I în clasamentul audiențelor, cu Știrile Kanal D de la ora 12:00, prezentate de Cristina Dorobanțu

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rezumat episodul 2, sezonul 3 „O dragoste”, difuzat marți 10 iunie 2026 la Kanal D: Gorkem încearcă să îl sprijine pe Fatih și îi promite că îl va ajuta să ajungă la conducerea companiei

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre medicul rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Ce se ascunde în spatele cazului? DETALIILE AFLATE ACUM SUNT DUREROASE: "Pare că s-a..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Horoscop vineri, 12 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de discuții aprinse cu partenerul de viață

Laura Giurcanu și Sorin, prietenul ei cel mai bun, declarații despre viața personală și locuitul împreună: “Va fi iubita noastră și vom sta toți trei.”

VIDEO Sânziana Buruiană, declarații după ce a văzut-o pe Simona Trașcă în rochie de mireasă. Ce mărturisire a făcut Mara Bănică, nașa cuplului: “Ne bucurăm când aflăm că suntem exemple.”

Ce regret are Simona Trașcă cu privire la familia ei și ce s-a schimbat de când și-a întâlnit soțul: “Femeile din familia noastră au dus o viață foarte amară.”

Noul sezon al serialului „O dragoste” începe în această seară, de la ora 20:00, la Kanal D

Ce mesaj a avut Sânziana Buruiană pentru Simona Trașcă și soțul ei. Vedeta a fost în centrul ringului de dans toată seara: „O nuntă de vis.”

Doliu în muzica populară! Maria Haiduc s-a stins din viață la vârsta de 86 de ani: „Ultima filă a unei lungi și frumoase povești.”

„N-am pretenția că sunt bucătar, dar mă descurc, măcar fac mâncăruri gustoase!” Rețeta de gulaș de porc a lui Mădălin Ionescu

Irina Loghin, despre colecția de costume populare. Cum reușește artista să se mențină și la ce nu a renunțat, chiar dacă are dureri: "Nu te iartă. Organismul se uzează.”