Autorii au subliniat ca studiul necesita si alte investigatii pe aceasta tema iar concluziile nu neaga faptul ca un consum de peste este benefic pentru sanatate.
Consumul de peste si fructe de mare cu continut ridicat de mercur poate creste riscul imbolnavirii de scleroza laterala amiotrofica (SLA), potrivit unui studiu preliminar publicat luni de Academia Americana de Neurologie, relateaza EFE.
Cauza exacta a acestui tip de scleroza este necunoscuta, dar unele studii anterioare sugereaza ca mercurul ar putea fi un factor de risc pentru aceasta maladie. În SUA, principala sursa de expunere la mercur este consumul de peste contaminat cu acest metal neurotoxic.
