Ne intrebam ce sunt carbohidratii, proteinele sau lipidele si care este rolul lor in organism si in dieta de slabire. Alte denumiri pe care trebuie sa le cunoastem: carbohidrati sau glucide, proteine sau aminoacizi, lipide sau grasimi.
Carbohidratii complecsi sunt de asemeni si o sursa de fibra in organism.
Fibra este o forma de carbohidrat pe care organismul nostru nu o poate digera si, ca atare, un bun factor de poate ajuta la pierderea in greutate.
Faptul ca auzim si citim atat de des ca nu e bine sa consumac carbohidrati sau ca acestia ingrasa ne poate induce credinta ca ar trebui sa ii evitam. Corpul are nevoie de carbohidrati, iar una dintre cele mai clare dovezi este faptul ca cele mai renumite diete din lume se bazeaza pe consumul de carbohidrati.
sursa: prodieta.ro
