Idee delicioasa pentru masa de pranz: oua coapte cu sunca, mazare si rodii!


Idee delicioasa pentru masa de pranz: oua coapte cu sunca, mazare si rodii!

Aceasta reteta este perfecta pentru pranz sau pentru brunch. Este rapida si foarte delicioasa.

 

Ingrediente
3 linguri de ulei de masline
100g de ceapa tocata marunt
4 catei de usturoi tocati marunt
2 rosii coapte, fara coaja, seminte si tocate marunt
400g de mazare, proaspata sau inghetata
100g supa de pui
75g sunca de Serrano taiata felii subtiri
2 oua mari
Mod de preparare
Incalzeste cuptorul la 180 de grade. Incalzeste uleiul de masline intr-o tigie medie. Adauga ceapa si usturoiul. Acopera si gateste usor timp de 5 minute, pana s-au inmuiat.
Adauga rosiile si gateste inca cinci minute.
Pune mazarea si supa de pui, acopera partial si lasa la fiert timp de cinci minute, pana cand mazarea este moale iar lichidul s-a redus.
Adauga sunca si asezoneza cu sare si piper.
Sparge ouale deasupra boabelor de mazare si asezoneaza usor.
Pune in cuptor si lasa timp de 5 minute sau pana cand ouale s-au gatit asa cum iti place.
Sursa

Ingrediente

3 linguri de ulei de masline
100g de ceapa tocata marunt
4 catei de usturoi tocati marunt
2 rosii coapte, fara coaja, seminte si tocate marunt
400g de mazare, proaspata sau inghetata
100g supa de pui
75g sunca de Serrano taiata felii subtiri
2 oua

mari

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 180 de grade. Incalzeste uleiul de masline intr-o tigie medie. Adauga ceapa si usturoiul. Acopera si gateste usor timp de 5 minute, pana s-au inmuiat.

Adauga rosiile si gateste inca cinci minute.

Pune mazarea si supa de pui, acopera partial si lasa la fiert timp de cinci minute, pana cand mazarea este moale iar lichidul s-a redus.


Adauga sunca si asezoneza cu sare si piper.

Sparge ouale deasupra boabelor de mazare si asezoneaza usor.

Pune in cuptor si lasa timp de 5 minute sau pana cand ouale s-au gatit asa cum iti place.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Cine este Mioara Velicu. "Noi ne-am crescut unul pe altul, îmbracam hainele unuia altuia"

Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pățit după ce și-a abandonat familia

Ce poți da de pomană de Adormirea Maicii Domnului, 15 august

Mâncare de post pentru pomană

Cu ce se mănâncă nachos. Ce fel de toppinguri alegi pentru acest preparat

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete
Cine este Maria Constantin. „Eu țin foarte mult la imaginea mea și încerc să mă întrețin și să mă mențin în formă până când voi mai apărea pe scenă"
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri