Ficatul are o functie foarte importanta, elimina toxinele din organism, insa uneori este expus substantelor nocive care ii pot afecta buna functionare.
Exista multe metode prin care ficatul poate fi ajutat sa se regenereze: hidratarea, o dieta echilibrata bogata in legume si in special crucifere si sucurile detoxifiante, precum cel prezentat mai jos:
Ingrediente
• 500ml apa fiarta si racita
• 6 lamai
• ghimbir, o bucata de aprox. 2 cm
• 4 catei de usturoi
• 4 frunze de menta
• 3 linguri de ulei de in
• 3 grapefruit
• un strop de chimen
Indicatii
Stoarceti lamaile si grapefruitul. Taiati usturoiul si ghimbirul marunt, puneti-le intr-un bol si adaugati apa peste. Lasati-le sa stea in apa 15 minute. Apoi adaugati sucul de lamaie si grapefruit impreuna cu apa cu usturoi si ghimbir, menta, uleiul de in si chimenul in blender si amestecati.
Cum functioneaza?
Acest suc ajuta la detoxifierea si regenerarea ficatului in mai multe moduri. In primul rand, grapefruitul si lamaia sunt bogate in vitamina C, un antioxidant puternic care intareste sistemul imunitar si mentine ficatul sanatos. Usturoiul si ghimbirul sunt, de asemenea, pline de compusi puternici antioxidanti care functioneaza la fel ca vitamina C. Uleiul de in este bogat in acizi grasi Omega-3 care au beneficii importante pentru sanatate, printre care sprijinirea functiei detoxifiante a ficatului.
Sursa: www.doctorulzilei.ro
