Greseli pe care le faci gand gatesti placinta cu mere! Asa iti va iesi perfecta!


Greseli pe care le faci gand gatesti placinta cu mere! Asa iti va iesi perfecta!

Acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice batai de cap: ba raman merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce. Uite unde gresesti.

 

1. Folosesti mere la intamplare
Gresit! Pentru un gust desavarsit trebuie sa folosesti mai multe soiuri de mere, si nu unul singur.
2. Pui merele cu tot cu coaja
Gresit! La placinta, merele se folosesc intotdeauna fara coaja si fara cotoare. Coaja nu face decat sa-i strice textura, si nu-i va da un plus de aroma, cum s-ar crede.
3. Scoti placinta prea devreme din cuptor
Gresit! Crusta aramie nu inseamna neaparat ca umplutura s-a copt. Cum verifici daca merele s-au inmuiat? Folosind lama unui cutit, apasa usor aluatul in dreptul merelor. Daca este tare, desi crusta s-a copt, acopera placinta cu folie de aluminiu si intoarce-o in cuptor. Astfel, merele vor continua sa se coaca, iar crusta nu se va arde.
Sursa: realitatea.net

1. Folosesti mere la intamplare

Gresit! Pentru un gust desavarsit trebuie sa folosesti mai multe soiuri de mere, si nu unul singur.

2. Pui merele cu tot cu coaja

Gresit! La placinta, merele se folosesc intotdeauna fara coaja si fara cotoare. Coaja nu face decat sa-i strice textura, si nu-i va da un plus de aroma, cum s-ar crede.



3. Scoti placinta prea devreme din cuptor


Gresit! Crusta aramie nu inseamna neaparat ca umplutura s-a copt. Cum verifici daca merele s-au inmuiat? Folosind lama unui cutit, apasa usor aluatul in dreptul merelor. Daca este tare, desi crusta s-a copt, acopera placinta cu folie de aluminiu si intoarce-o in cuptor. Astfel, merele vor continua sa se coaca, iar crusta nu se va arde.

Sursa: realitatea.net

 


Abonează-te pe

Citește și:

DESCOPERĂ: Cine este, cu adevărat, MAURICE MUNTEANU. Biografie: nume real, data nașterii, vârstă, carieră

Vedetă din România, dependentă de sex!? Iubitul fotbalist e norocos: ”Ne iubim mult!”

Vremea de sambata, 4 decembrie 2021, anuntul ANM: lapovita!

Prognoza modei cu Irisha. Soare sau tunete și fulgere pentru ținutele purtate de Andreea Bălan, Cristina Ich, Feli, Iuliana Luciu, Nicole Cherry, Halsey și Monica Bellucci

Ion Șmecherul s-a stins din viață foarte tânăr! Câți ani avea, de fapt, protejatul familiei Sterp

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Pentru tine

Urmează să te întorci la birou? Trucuri care te scapa de anxietate

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri