Galette cu prune și căpșune, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls! "V-a fost dor de mine? Azi facem o rețetă super oltenească: galette de mure cu prune, căpșune și alte cele!"

Elena Kadar

03 martie 2025 Actualizat: 04 martie 2025, 09:18

4 poze vezi galeria

Aceasta obișnuiește să își surprindă urmăritorii cu diverse rețete, printre care și galette cu prune și căpșune.

Ramona Dumitrescu face parte din echipa Radio Impuls, în prezent, însă dintotdeauna aceasta a cochetat și cu bucătăria. Astfel, pe conturile sale de socializare, în special pe Instagram, se regăsesc nenumărate rețete pe care aceasta le-a pregătit de-a lungul timpului. Printre acestea, s-a aflat și rețeta unui desert absolut delicios, și anume: galette cu prune și căpșune.

Pe lângă ingredientele necesare, care sunt la îndemâna oricui, aceasta s-a asigurat că modul de preparare este unul pe cât de simplu, pe atât de amuzant, așa cum și-a obișnuit publicul din mediul online. Finalul este unul de succes, delicios și dulce, pe măsura așteptărilor, desert potrivit pentru o revedere cu prietenii sau chiar familia.

Galette cu prune și căpșune, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu

Citește și: Tort de dovleac cu cremă de mascarpone, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls. "Într-un bol se amestecă ingredientele uscate ale blatului, în altul cele umede."

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

"V-a fost dor de mine? Că da sau că ba, here I am și vedeți că SPRE FINAL aveți cadru senzual cu mine- să nu ziceți că n-ați știut! Azi facem o rețetă super oltenească: galette de mure cu prune, căpșune și alte cele.", a fost descrierea Ramonei Dumitrescu, la filmulețul postat pe pagina sa de Instagram.

Citește și: Calendar ortodox sâmbătă, 12 septembrie 2026: Creștinii ortodocși îl sărbătoresc pe Sfântul Mucenic Avtonom. Ce rugăciune se rostește în această zi- kanald.ro

Citește și: Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului- stirilekanald.ro

Ingrediente

230-250 g făină
110 g unt
60 ml apă rece
250 g prune
259 g căpșune
100 g nucă
1 ou amestecat cu lapte, pentru uns aluatul
Niște zahăr brun
100-150 g cremă de brânză
Brânză cu mucegai/de capră- eu am folosit o feta vegană
Cimbru proaspăt și miere
Pentru extra gust, niște coajă de lime

Mod de preparare

"Amestecăm făina cu untul rece tăiat cubulețe. După ce obținem un aluat nisipos, adăugăm și apă și mai frământăm până avem un aluat în toată regula.
Îl lăsăm 30 de minute la frigider, după care îl întindem direct pe o hârtie de copt, adăugăm cremă de brânză, fructele marinate în miere cu cimbrișor.
Împachetăm galettu’, îl dăm cu ou bătut cu lapte, punem și niște zahăr brun peste și băgăm totul la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru vreo 25-30 de minute.
După ce scoatem, adăugăm brânză de capră/cu mucegai+ nuci+ coaja de lime+ miere și mâncați că e și fără zahăr. Poftă bună!", a explicat Ramona Dumitrescu, pas cu pas, în descrierea filmulețului postat pe pagina sa de Instagram.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Laura Cosoi, anunț surpriză la doar câteva săptămâni după ce a născut

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Unde a fost, de fapt, găsit mort generalul Dorin Ioniţă şi DE CE A ALES tocmai acest loc? INFORMAȚIILE APĂRUTE ACUM schimbă imaginea ultimelor sale ore: "În proximitatea acestuia a fost..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Horoscop marți, 15 septembrie 2026: Un semn zodiacal intră în posesia unei moșteniri care îi va transforma radical viața

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Galette cu prune și căpșune, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls! "V-a fost dor de mine? Azi facem o rețetă super oltenească: galette de mure cu prune, căpșune și alte cele!"

Galette cu prune și căpșune, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu

Ingrediente

Mod de preparare

Vedeta TV Sarah Khalifa riscă pedeapsa cu moartea în Egipt. Cum a ajuns în această situație și ce urmează

Laura Cosoi a pozat în costum de baie, la o lună după a cincea naștere. Actrița a plecat la mare după botezul mezinei

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Cum și-ar fi premeditat generalul Dorin Ioniță planul înainte SĂ REGURGĂ LA GESTUL EXTREM?! Ultimele indicii descoperite de anchetatori și MISTERUL MAȘINII GĂSITE la o distanță neașteptată: "În interiorul..."

Celebrul cântăreț grec Giorgos Mazonakis s-a stins din viață subit, la 54 de ani

Fiul cel mare al Valentinei Pelinel are probleme de sănătate și nu a ajuns în prima zi de școală: „A luat un...”

Anunțul Elenei Cârstea, după 20 de ani de căsnicie cu Glenn Muttart: „A fost greu.”

Christian Sabbagh și Iulia, soția sa, interviu emoționant, într-un nou sezon „În Oglindă”, sâmbătă, de la 22:00, la Kanal D2

Emilia Ghinescu, dezvăluiri despre relația cu iubitul său, după un an de relație: „Fiecare o privește cum vrea.”

Valentin Sanfira, primul interviu despre divorț, la 6 luni de la despărțirea de Codruța Filip: „De nervi, am dat, te descarci.”

Călin Donca, declarații neașteptate despre DIVORȚ: „Apar tot felul de lucruri.”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Calendar ortodox sâmbătă, 12 septembrie: Creștinii ortodocși îl sărbătoresc pe Sfântul Mucenic Avtonom. Ce rugăciune se rostește în această zi

Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

Unde a fost, de fapt, găsit mort generalul Dorin Ioniţă şi DE CE A ALES tocmai acest loc? INFORMAȚIILE APĂRUTE ACUM schimbă imaginea ultimelor sale ore: "În proximitatea acestuia a fost..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Horoscop marți, 15 septembrie 2026: Un semn zodiacal intră în posesia unei moșteniri care îi va transforma radical viața

Geta Sterp este însărcinată pentru a doua oară! De ziua ei, sora lui Culiță a anunțat și sexul bebelușului: „Cel mai frumos cadou de ziua mea.”

Steliana Sima a dezvăluit cu ce probleme se confruntă: „Doamne, dar ce am pățit?”

Reacția Adrianei Bahmuțeanu, după ce a aflat că lucrurile lui Silviu Prigoană au ajuns la un târg de vechituri: „Lucrurile alea nu mai aparțin nimănui.”

Naomi și Dorobanțu de la Casa iubirii au făcut anunțul cel mare: „O să mai vină un copilaș.”

„Adevăr sau legendă”, din 24 septembrie, de la 23:00, la Kanal D:„Se deschid porțile către un univers plin de mistere”

VIDEO Simona Trașcă, dezvăluiri neașteptate după nuntă. Vedeta a recunoscut că nu a reușit să se bucure de petrecere: „M-au dezamăgit foarte multe persoane."