Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Diana Puiu

01 martie 2025 Actualizat: 01 martie 2025, 10:46

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Ramona Dumitrescu a explicat cum pregătește plăcinta cu mere.

Ramona Dumitrescu, cunoscuta voce de radio, încântă pe toți ascultătorii atunci când se aude pe frecvențe și duce zâmbetul ei dincolo de ceea ce poate fi transmis prin microfon. Atunci când nu este implicată în proiecte sau când nu alege articole vestimentare elegante, Ramona gătește cu drag, în bucătăria ei, preparate delicioase care pot fi încercate și de toți cei care o urmăresc și explică, pas cu pas, cum reușește să ajungă la rezultatul dorit.

Cum pregătește Ramona Dumitrescu plăcinta cu mere?

Citește și: Supă cremă de broccoli și cartof dulce, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls. “Smântâna de gătit, sare și piper după gust.”

Citește și: George Zafiu, Ramona Dumitrescu și Andrei Tudorache vor da startul de dimineață cu "Brigada devreme", noul matinal de la Radio Impuls!

De această dată, Ramona Dumitrescu a pregătit o plăcintă cu mere și a explicat toate ingredientele, dar și cantitățile folosite, care sunt importante și ele. Începe prin a face umplutura, după ce călește merele, adaugă condimentele necesare, ulterior lasă la răcit și face aluatul. Când aluatul este și el gata, compoziția, de asemenea, împarte aluatul în foi și rulează plăcintele, care vor sta la cuptor timp de 40 de minute.

Ingrediente umplutură:

Citește și: Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

2,5 kg de mere- dacă vreți plăcintă grăsană
50g zahar brun/îndulcitor
Scorțișoară, cardamom, nucșoară
Ingrediente aluat:
700g făină
250g unt (eu am folosit din cocos)
100g zahăr pudră
200g smântână (am pus alternativa din caju)
10g praf de copt
2 oua
1 praf de sare.

„Se spală bine merele și se dau pe râzătoare. Puteți să păstrați coaja sau ba- mie îmi plac cu coajă. Se storc merele și se pun într-o cratiță încălzită împreună cu zahărul. După ce se călesc vreo 10 minute, le luam de pe foc și adaugăm scorțișoara, cardamomul și nucșoara- la plăcerea ochiului și a sufletului. Se lasă să se răcească, iar intre timp facem aluatul.

Amestecam inițial untul cu zaharul pudră, ouăle și smântâna. Adăugăm făina, praful de copt și sarea și frământăm până obținem un aluat fix: moale, dar nelipicios. Aluatul se împarte în doua și se întinde cu făcălețul. Se așează prima ‘foaie’ în tavă, adăugăm umplutura- pe care o nivelăm cât mai uniform. Punem și cealaltă foaie și băgăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru vreo 40 de minute.

Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. A ieșit oleacă prea brun, presupun că este din cauza faptului că am folosit alternative vegane, dar gustul a fost genial. Pentru crisp am plusat cu niște nuci pecan- așa îmi făcea și bunica-mea la Tg-Jiu. Cam atât.", a povestit

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

George Zafiu, Ramona Dumitrescu și Andrei Tudorache vor da startul de dimineață cu "Brigada devreme", noul matinal de la Radio Impuls!

Salman Khan, declarații controversate: ”Voi avea un copil într-o bună zi, curând!”

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

BREAKING! A murit actrita Hayden Panatierre. Avea 36 de ani

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Cum pregătește Ramona Dumitrescu plăcinta cu mere?

"Au avut noroc. Dacă întârziam 20 de minute, cred că nu-i mai găseam". Cum a fost salvat echipajul navei lovite în Marea Neagră

Bradley Cooper, topit după fiica sa. Imagine rare cu actorul american și Lea De Seine, surprinse în Paris

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Iubita lui Andrei Bordeianu, mesaj sfâșietor în mediul online! Influencerul a fost implicat într-un grav accident: „O să aprind o lumânare pentru tine…”

AVERTISMENTE, ACUZAȚII și DOVEZI care urmează să apară în platoul Casa Iubirii. Ce a aflat Ahmed despre Diana și CUM SE APĂRĂ concurenta: "Ai grijă ce vorbești! Foarte curând o să aduc niște..."

Dolunay Soysert, care joacă rolul Neslihan în serialul turcesc Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cel mai important bărbat din viața sa

Gabriela Cristea, despre noul membru din familie! Artista a avut o surpriză după ce s-a întors din Sicilia: “Mi-e greu să înțeleg.”

De necrezut! Cadoul neașteptat pe care l-a primit Armin Nicoară la o nuntă. Saxofonistul a rămas fără cuvinte: “Trebuie să mă asortez.”

Doliu la Casa Regală! Regele Harald al V-lea al Norvegiei a murit! Monarhul se afla de peste trei decenii la tron

Ramona Manole, mesaj după moartea fostului soț. Cu ce nu mai vrea să fie asociată artista și ce se întâmplă după decesul tatălui fetelor sale: “Știu că poate vă gândiți la marketing.”

Betty Salam, cerută în căsătorie de Roberto Tudor! Tânăra este însărcinată, iar viitorul soț a dezvăluit sexul bebelușului: “Am cea mai mare bucurie în suflet!”

De ce a vrut Codruța Filip să devină pilot militar. Puțini știu despre dorința ei dinainte să ajungă cunoscută și meseria de bază a artistei: “O trecere destul de grea.”

Ce spune Cristina Spătar despre bărbații cu bani și de ce a fost mereu înconjurată de parteneri cu situații financiare bune: “Nu vreau să jignesc pe nimeni.”

Tanti Vasilica, destăinuiri dureroase despre moarte. Ce vrea să se întâmple cu trupul ei când va părăsi această lume: “Sunt gata, mamaie, nu mai pot!”

Mama lui Armin Nicoară, așa cum nu a mai fost văzută până acum! Motivul pentru care femeia a fost surprinsă plângând

Ramona Manole, distrusă de durere după moartea tatălui fetelor sale. Primele declarații ale artistei după tragedie: “Fetele mele nu mai sunt ele.”

Brigitte Pastramă, singură de sărbători ani la rând. Ce acuzații aduce despre familia lui Florin Pastramă: “Eu nu am slujit-o și nu o să o slujesc.”

Oana Lis, replică dură pentru cei care i-au spus că este pe interes. Ce sacrificii a făcut Oana pentru soțul ei: “Coțohârlelor!”

Horoscop luni, 31 2026: Zodia care susține un examen important azi și are toate șansele să îl treacă cu bine

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Destin frânt la doar 22 de ani! Cazimir Ionescu, prima reacție după ce fiica sa a fost găsită moartă: „Era în depresie”

Adevărul despre moartea lui Nae Ungureanu. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, cu el în ultimele ore de viață? Momentul a fost unul tragic: "S-a enervat rău și a zis să..."

Mihai Alexandru Mitoșeriu, un renumit om de afaceri din Botoșani, s-a stins din viață la doar 37 de ani

Serialul turcesc “Inimă de mamă”, o poveste tulburătoare despre cea mai pură formă de iubire, din 17 septembrie, la Kanal D!

Mama lui Armin Nicoară, așa cum nu a mai fost văzută până acum! Motivul pentru care femeia a fost surprinsă plângând

Tanti Vasilica, destăinuiri dureroase despre moarte. Ce vrea să se întâmple cu trupul ei când va părăsi această lume: “Sunt gata, mamaie, nu mai pot!”

Ce spune Cristina Spătar despre bărbații cu bani și de ce a fost mereu înconjurată de parteneri cu situații financiare bune: “Nu vreau să jignesc pe nimeni.”

Ramona Manole, mesaj după moartea fostului soț. Cu ce nu mai vrea să fie asociată artista și ce se întâmplă după decesul tatălui fetelor sale: “Știu că poate vă gândiți la marketing.”

Betty Salam, cerută în căsătorie de Roberto Tudor! Tânăra este însărcinată, iar viitorul soț a dezvăluit sexul bebelușului: “Am cea mai mare bucurie în suflet!”

Gabriela Cristea, despre noul membru din familie! Artista a avut o surpriză după ce s-a întors din Sicilia: “Mi-e greu să înțeleg.”

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Soția lui Mircea Marius Totolici, distrusă de durere! Ce a transmis după tragedia care s-a întâmplat în ziua nunții lor