Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Diana Puiu

01 martie 2025 Actualizat: 01 martie 2025, 10:46

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Ramona Dumitrescu a explicat cum pregătește plăcinta cu mere.

Ramona Dumitrescu, cunoscuta voce de radio, încântă pe toți ascultătorii atunci când se aude pe frecvențe și duce zâmbetul ei dincolo de ceea ce poate fi transmis prin microfon. Atunci când nu este implicată în proiecte sau când nu alege articole vestimentare elegante, Ramona gătește cu drag, în bucătăria ei, preparate delicioase care pot fi încercate și de toți cei care o urmăresc și explică, pas cu pas, cum reușește să ajungă la rezultatul dorit.

Cum pregătește Ramona Dumitrescu plăcinta cu mere?

Citește și: Supă cremă de broccoli și cartof dulce, rețeta pregătită de Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls. “Smântâna de gătit, sare și piper după gust.”

Citește și: George Zafiu, Ramona Dumitrescu și Andrei Tudorache vor da startul de dimineață cu "Brigada devreme", noul matinal de la Radio Impuls!

De această dată, Ramona Dumitrescu a pregătit o plăcintă cu mere și a explicat toate ingredientele, dar și cantitățile folosite, care sunt importante și ele. Începe prin a face umplutura, după ce călește merele, adaugă condimentele necesare, ulterior lasă la răcit și face aluatul. Când aluatul este și el gata, compoziția, de asemenea, împarte aluatul în foi și rulează plăcintele, care vor sta la cuptor timp de 40 de minute.

Ingrediente umplutură:

Citește și: Calendar creștin ortodox 30 iunie 2026. Rugăciunea către Sfântul Ghelasie de la Râmeț care te scapă de necazuri și boli- kanald.ro

Citește și: (P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal - stirilekanald.ro

2,5 kg de mere- dacă vreți plăcintă grăsană
50g zahar brun/îndulcitor
Scorțișoară, cardamom, nucșoară
Ingrediente aluat:
700g făină
250g unt (eu am folosit din cocos)
100g zahăr pudră
200g smântână (am pus alternativa din caju)
10g praf de copt
2 oua
1 praf de sare.

„Se spală bine merele și se dau pe râzătoare. Puteți să păstrați coaja sau ba- mie îmi plac cu coajă. Se storc merele și se pun într-o cratiță încălzită împreună cu zahărul. După ce se călesc vreo 10 minute, le luam de pe foc și adaugăm scorțișoara, cardamomul și nucșoara- la plăcerea ochiului și a sufletului. Se lasă să se răcească, iar intre timp facem aluatul.

Amestecam inițial untul cu zaharul pudră, ouăle și smântâna. Adăugăm făina, praful de copt și sarea și frământăm până obținem un aluat fix: moale, dar nelipicios. Aluatul se împarte în doua și se întinde cu făcălețul. Se așează prima ‘foaie’ în tavă, adăugăm umplutura- pe care o nivelăm cât mai uniform. Punem și cealaltă foaie și băgăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru vreo 40 de minute.

Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. A ieșit oleacă prea brun, presupun că este din cauza faptului că am folosit alternative vegane, dar gustul a fost genial. Pentru crisp am plusat cu niște nuci pecan- așa îmi făcea și bunica-mea la Tg-Jiu. Cam atât.", a povestit

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

George Zafiu, Ramona Dumitrescu și Andrei Tudorache vor da startul de dimineață cu "Brigada devreme", noul matinal de la Radio Impuls!

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

Un bărbat de 56 de ani a murit din cauza caniculei

Caz șocant la Maternitatea Giulești. O femeie de 36 de ani, însărcinată cu gemeni, s-a stins din viață la o zi după externare. Medicii i-ar fi zis că are doar un atac de panică

Lucia, deranjată de faptul că Iosif a ales să danseze cu Valentina: „E vorba de încredere, Iosif”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

Cum pregătește Ramona Dumitrescu plăcinta cu mere?

Realitatea despre cumpărarea unei case de 1 euro în Italia. Ce au descoperit străinii după ce s-au mutat în Sicilia

O tânără de 25 de ani, revoltată după ce i s-a spus că este „prea dezbrăcată” și i-a fost refuzată îmbarcarea: „Era caniculă”

Internetul a bubuit după fotografia cu Florin Ristei și noua iubită! Și-au asumat relația, iar ce s-a aflat la scurt timp despre frumoasa tânără a stârnit pe loc interesul tuturor! S-a iubit cu fostul soț al vedetei noastre, însă despre acest amănunt nu a știut nimeni nimic

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

VIDEO Cristina Ciobănașu a transformat ziua mamei sale într-un moment de neuitat. GESTUL actriței a adus LACRIMI și REACȚII COPLEȘITOARE din toate colțurile online-ului: "Să nu uiți să te pui și pe tine pe primul loc, măcar din..."

VIDEO Pasarelă prăbușită în gara fluvială Călărași: Șapte persoane, inclusiv copii, rănite în timpul evenimentului „Dunărea ne unește”

Cristi din Banat, nevoit să doarmă pe străzi. Unde a stat noaptea trecută artistul: “Am fost aruncați.”

Care a fost prima reacție a Mihaelei Rădulescu după atacul cu bombă din Monaco, zonă în care și vedeta are o locuință: "Un șoc."

Cum era Anisia Gafton să dea foc la casă. Comedianta, la un pas de tragedie: “Dacă mai așteptam un minut, nu știu ce se întâmpla.”

Cu cine ar vrea Ioana Ginghină să rămână blocată în lift. Declarațiile incendiare ale actriței: “E prea cuminte.”

Adriana Giculina, față în față cu poliția, după ce a apărut într-o fotografie în timp ce se săruta cu Dorian Popa. Ce declarații a făcut femeia: „Sunt foarte revoltată.”

Cum comentează tanti Vasilica zvonurile cum că ar fi murit: “M-am pregătit de înmormântare.”

Ce decizie radicală a luat Codruța Filip cu privire la rochia de mireasă și la verighetă, după ce a apărut în videoclipul în care incendia o rochie albă: “Nu vreau să transmit ghinionul mai departe.”

Mircea Radu și soția lui au divorțat în mare secret. Care a fost prima reacție a prezentatorului TV: “Ce părere să am despre asta?”

Anamaria Prodan, declarații despre Ronald Gavril. Ce diferență este între partenerul ei acasă și pe ringul de box: “Tot ce strânge de la noi.”

VIDEO Marius Baldovin, despre legătura avută cu Horia Moculescu și Luminița Anghel. Cum o descrie pe artistă și cum vede situația dintre ea și fiul ei adoptiv, David: “Nu știe cum să scape.”

Frații Graur, în doliu! Mesajul sfâșietor transmis de unul din gemeni: “Nici nu știi cum să reacțonezi la astfel de vești.”

VIDEO Marius Baldovin, despre motivul pentru care nu a fost la înmormântarea lui Ion Drăgan. Ce s-a întâmplat atunci când artistul s-a stins din viață: “Regret enorm și acum.”

Calendar creștin ortodox miercuri, 1 iulie. Rugăciunea care se rostește, pentru îndeplinirea dorințelor, către Sfântul Leontie de la Rădăuți

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are

O fetiță de 4 ani a fost găsită într-o mașină încinsă din cauza temperaturilor extreme

VIDEO Canicula și penele de curent: Capitala se confruntă cu un consum energetic uriaș și întreruperi frecvente

Horoscop vineri, 3 iulie 2026: Semnul zodiacal care își rupe din timpul său să îi fie alături celui mai bun prieten care trece printr-o despărțire

Anamaria Prodan, declarații despre Ronald Gavril. Ce diferență este între partenerul ei acasă și pe ringul de box: “Tot ce strânge de la noi.”

Mircea Radu și soția lui au divorțat în mare secret. Care a fost prima reacție a prezentatorului TV: “Ce părere să am despre asta?”

(P) Probleme digestive frecvente la copii și soluții zilnice

(P) Oboseală fizică sau lipsă de energie? Cum faci diferența

VIDEO Adriana Bahmuțeanu, dezvăluiri neașteptate despre averea lui Silviu Prigoană: „A murit sărac.”

Gestul făcut de Culiță Sterp la o tarabă. Artistul a surprins două vânzătoare din zona Olteniei: „Mie mi se pare că e prea ieftin.”

Cum pregătește Ramona Dumitrescu de la Radio Impuls plăcinta cu mere și care este gustul copilăriei. "Eu am mai făcut și niște caramel sărat din zahar brun. Așa îmi făcea și bunica mea."

VIDEO Marius Baldovin, despre motivul pentru care nu a fost la înmormântarea lui Ion Drăgan. Ce s-a întâmplat atunci când artistul s-a stins din viață: “Regret enorm și acum.”