Foarte tare! De ce sa incluzi algele in alimentatie!

Foarte tare! De ce sa incluzi algele in alimentatie!

Algele, cunoscute deja pentru influenta lor buna asupra sanatatii, au calitatea, ca si alimentele la care sunt asociate, sa fie benefice pentru sanatate.

 

"Asocierea algelor marine cu alimentele procesate face hrana mai buna pentru sanatate. In cele mai multe cazuri, se obtin alimente mai gustoase si acest lucru poate reduce si riscul de boli cardiovasculare", a declarat dr Ole Mouritsen, co-autor al studiului, citat de www.femmeactuelle.fr.
Ele contin umami, faimosul al cincilea gust, care se gaseste mai ales in sushi. Acest gust este recunoscut pentru faptul ca da satietate si ajuta la reglarea aportului alimentar. Aceasta permite sa se evite adaugarea de zahar, sare, sau grasimi la produsele alimentare.
Sursa

"Asocierea algelor marine cu alimentele procesate face hrana mai buna pentru sanatate. In cele mai multe cazuri, se obtin alimente mai gustoase si acest lucru poate reduce si riscul de boli cardiovasculare", a declarat dr Ole Mouritsen, co-autor al studiului, citat de www.femmeactuelle.fr.

Ele contin umami, faimosul al cincilea gust, care se gaseste mai ales in sushi.

Acest gust este recunoscut pentru faptul ca da satietate si ajuta la reglarea aportului alimentar. Aceasta permite sa se evite adaugarea de zahar, sare, sau grasimi la produsele alimentare.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ioana Ginghină îi răspunde public bărbatului care i-a cerut o șansă. Actrița a spus adevărul despre căsnicie și cum privește amanții: “Vă spun sincer!”

Câtă apă ar trebui să bei, de fapt, într-o zi. Calculul orientativ după greutate și semnele că te deshidratezi

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

DE CE A ALES Daniel Balaciu să fie cu Dana Roba?! DEZVĂLUIREA care schimbă tot ce se știa despre relația lor și MOTIVUL ASCUNS DIN SPATELE APROPIERII dintre cei doi: "Mi-a zis: «Daniele, te rog, dacă..."

VIDEO Un nou episod de răcire accentuată a adus temperatura apei Mării Negre la doar 13 grade Celsius în unele zone, iar ploile au stricat vacanțele turiștilor pe litoral

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro