DULCEATA DE GUTUI cu nuci este un deliciu care nu trebuie sa lipseasca din camara niciunei gospodine! Iata reteta cea mai usoara!
Mod de preparare
Gutuile se spală, se curăţă de seminţe, apoi se taie cubuleţe.
Se stropesc cu sucul de lămâie.
Se pune apă la fiert împreună cu zahărul.
Se lasă la fiert până siropul se îngroaşă.
Se adaugă gutuile tăiate.
Se lasă să fiarbă până când gutuile se înmoaie.
Nucile se taie mărunt.
Se adaugă peste gutui.
Se lasă să fiarbă la foc potrivit, până se leagă.
Dulceaţa fierbinte se pune în borcane. Se fixează capacele şi se întorc cu gura în jos.
Pofta Buna!
