Desertul cu gustul copilăriei de la Laura Cosoi - macaroane cu nuca şi miere

„Azi dimineaţă m-am trezit cu poftă de gustul copilăriei: macaroane cu nucă. Cum macaroane nu aveam în casă, am improvizat cu „penne”, care îmi par la fel de potrivite”, spune Laura pe blogul ei, lauracosoi.ro.

Preparare:

Se fierb macaroanele, timp în care se pune la topit uleiul de cocos, se adaugă mierea, pesmetul şi nuca măcinată.

Peste acest amestec se pun apoi macaroanele fierte şi scurse şi se amestecă bine.

Pofta buna!