Cel mai rapid desert, super simplu de facut. Un fel de chec in cana, la microunde.
Aveti nevoie de 1 ou, 4-5 linguri faina, 4-5 linguri zahar (dintre care 2 pot fi zahar pudra), 2-3 linguri lapte, 1 lingura ulei, jumatate lingura unt, scortisoara, esenta vanili, esenta rom si praf de cacao.
Intr-o cana (pe care sa o poti introduce la final in microunde) spargi un ou, separi galbenusul si bati cu un mixer albusul in ea, pana se face spuma.
Se pune apoi peste albus zaharul. Apoi se toarna in cana si galbenusul, se adauga si faina (tot vreo 4 -5 linguri), lingura de ulei. Se pun si 2 linguri de lapte si o jumatate de lingura de unt mai moale, apoi scortisoara, esente (rom, vanilie, amandoua – depinde de preferinte) si praf de cacao. Toata compozitia se amesteca, pentru omogenizare, cu lingura, direct in cana, fara mixer sau altceva.
Trebuie sa mai lasi cam 2-3 degete pana la marginea canii, caci in cuptor va creste. In caz ca vezi ca ai prea putina compozitie, mai poti pune faina si apoi putin lapte pentru omogenizare.
Pui cana in cuptorul cu microunde pentru 5 minute. Pe la mijlocul timpului, compozitia va fi deja crescut.
Va propun desertul sa-l mancati cat e cald, cand se raceste se usuca si devine mai crocant.
Sursa: DanaRogoz.ro
Aveti nevoie d e 1 ou, 4-5 linguri faina, 4-5 linguri zahar (dintre care 2 pot fi zahar pudra), 2-3 linguri lapte, 1 lingura ulei, jumatate lingura unt, scortisoara, esenta vanili, esenta rom si praf de cacao.
Intr-o cana (pe care sa o poti introduce la final in microunde) spargi un ou, separi galbenusul si bati cu un mixer albusul in ea, pana se face spuma.
Se pune apoi peste albus zaharul. Apoi se toarna in cana si galbenusul, se adauga si faina (tot vreo 4 -5 linguri), lingura de ulei. Se pun si 2 linguri de lapte si o jumatate de lingura de unt mai moale, apoi scortisoara, esente (rom, vanilie, amandoua – depinde de preferinte) si praf de cacao. Toata compozitia se amesteca, pentru omogenizare, cu lingura, direct in cana, fara mixer sau altceva.
Trebuie sa mai lasi cam 2-3 degete pana la marginea canii, caci in cuptor va creste. In caz ca vezi ca ai prea putina compozitie, mai poti pune faina si apoi putin lapte pentru omogenizare.
Pui cana in cuptorul cu microunde pentru 5 minute. Pe la mijlocul timpului, compozitia va fi deja crescut.
Va propun desertul sa-l mancati cat e cald, cand se raceste se usuca si devine mai crocant.
Sursa: DanaRogoz.ro
