CITEȘTE: Prăjituri de casă pentru Crăciun. Deserturi gustoase pentru masa de sărbători


Iată cum poți prepara cele mai gustoase torturi pentru Crăciun.


In articol:

Prăjituri de casă pentru Crăciun

Prăjitura Zaza cu lămâie

Prăjitura Boema cu cafea

Prăjitura Medovik cu smântână

Prăjitura Marlenka cu caramel

Prăjitura simplă cu gem

Prăjitura Reka cu cu foi cu nucă

Prăjitura Jerbo (Gerbaud, Zserbo)

Prăjitura Raffaello cu foi

Prăjitura Rumba

Prăjitura Elvira cu nucă și cremă de cafea

Prăjitura Kinder felie cu lapte

Prăjitura Rudi cu cremă de brânză

Eclere, savarine

Prăjitura tăvălită cu cremă cafea și rom

Citeste si: NOTEAZĂ: Rețetă de GOGOȘI la cuptor. Cu ce sunt diferite față de cele clasice

Prăjituri de casă pentru Crăciun deosebite

Albă ca Zăpadă și cei șapte pitici

Turnul Eiffel cu ciocolată și portocale

Prăjitura Greta Garbo

Prăjitură chinezească cu piper și sos

dulce-acrișor

Albinița (Dulcineea)

Baigli sau beigli clasic cu mac sau nucă

Prăjitura televizor sau Budapest (Dobra)

Prăjitură Franzi Schnittl cu cremă de nucă

Prăjitură Dracula cu afine și struguri tăvălită prin nucă și fistic

Baba iarna cu frișcă, ciocolată amăruie și lichior

tort Craciun

Citeste si: CITEȘTE: Rețetă de COVRIDOG. Cum faci aluatul și ce fel de crenvurști trebuie să cumperi

Prăjituri cu cremă pentru Crăciun

Tiramisu

Prăjitura Chinezoaica cu crema caramel

Savarina

Prăjitura krantz

Prăjitura cu mac și cremă de vanilie

Prăjitură ungurească cu cremă de vanilie

Prăjitura Doboș

Amandine cu vișine și cireșe

Prăjitură cu cremă caramel și foi cu miere

Foi de napolitane cu cremă caramel și nucă, alune

Prăjitură Tosca

Prăjitura Kati

Prăjitura Londra sau Figaro

Prăjitura semilună cu nucă, unt și cremă de ciocolată

Prăjitura tăvălită clasică

Faguri umpluti cu cremă

Piersici umplute

Citeste si: CITEȘTE: Cât timp se fierbe BROCCOLI. Beneficiile consumului de broccoli

Fursecuri și aperitive de Crăciun

Fursecuri fragede cu nucă, alune, ciocolată, fursecuri cu gem, fursecuri cu bezea simple sau glazurate

Croissant cu unt, ciocolata, vanilie

Sărățele cu chimen

Covrigei cu cașcaval și semințe de dovleac

Pain au chocolat

Spirale cu susan

Brioșe cu vișine

Saleuri cu brânză

Cornulețe cu magiun de prune

Salam de biscuiți

prajituri Craciun

Citeste si: DESCOPERĂ: Secrete pentru un COZONAC pufos

Rețete de torturi de casă pentru Crăciun

Tort de Crăciun cu portocale

Ingrediente:

Blat

8 Ouă

200 g Zahar

200 g Faina

160 g Unt

1 lgt Esență de portocale

2 plicuri Zahăr vanilinat

⅕ lgt Sare

Sirop

150 g Zahăr

250 ml Apă

2 lgt Esență de portocale

Crema

500 g Mascarpone

500 g Smântână pentru frișcă (frișcă lichidă)

60 g Zahăr pudră

Colorant alimentar roșu si verde

Decor

Sprinkles

350 g Dulceață din coajă de portocale

Mod de preparare

Blat

Se topește untul la microunde.

Se separă gălbenușurile de albușuri

Se amestecă untul cu gălbenușurile, sarea, zahărul vanilat și esența de portocale.

Se bat albușurile spumă cu zahărul și se adaugă amestecul de gălbenușuri.

Se încorporează făina amestecând încet.

Se toarnă compoziția în două forme detașabile de tort, în care a fost pusă hârtie de copt.

Se coc timp de 20 de minute la 180°.

Citeste si: CITEȘTE: Cum se gătește CHILI CON CARNE, o mâncare picantă, dar extrem de delicioasă

Se scot blaturile din forme și se lasă la răcit. Se taie fiecare blat în două pe orizontală.

Sirop

Se fierb în clocot zahărul și apa, într-un ibric.

Se adaugă esența de portocale și se lasă la răcit.

Crema

Se pune smântana, zahărul pudră și mascarpone într-un castron și se amestecă cu mixerul la viteză mare.

Se separă crema în trei părți pentru a fi colorată cu un colorant alimentar în roșu, galben și verde. Cu crema galbenă se va umple și se va înveli tortul.

Citeste si: CITEȘTE: Cu ce poți înlocui PÂINEA. Ce alternative poți găsi cu ușurință

Asamblare

Se așază primul strat de blat, se însiropează și se acoperă cu cremă și dulceață de portocale.

Se pune al doilea strat de blat și se procedează la fel, până vor fi patru straturi de blat și trei straturi de cremă și dulceață de portocale.

Ultimul strat de blat doar se însiropează.

La final, tortul se învelește în cremă galbenă și se ornează cu crema colorată în roșu și verde.

Citeste si: DESCOPERĂ: Turtă dulce de casă. 4 rețete delicioase

Tort de Crăciun cu fructe

La fel se procedează, folosind în loc de portocale alte feluri de fructe. În stratul de cremă, se poate adăuga ciocolată, vanilie sau alte ingrediente, după gust.


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Rețeta de cozonac a lui chef Cătălin Scărlătescu

Scandal monstru! Sebastian Dobrincu, de la PRO TV, și-a înșelat iubita cu o cântăreață celebră!

Meniu rapid și ieftin pentru Revelion. Lista cu tot ce trebuie să cumperi 

CITEȘTE: Secrete pentru un COZONAC pufos

CITEȘTE: Dieta cu BANANE. Slăbește 5 kg în 7 zile

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

CITEŞTE: Horoscop zilnic 26 ianuarie 2022. O zodie primește ceea ce merită.

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri