De sezon - Cum sa faci dulceata de gutui

De sezon - Cum sa faci dulceata de gutui
De sezon - Cum sa faci dulceata de gutui

Dulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Se poate consuma ca atarae sau la prajituri.

Se aleg gutui bine coapte, mari, sanatoase. Se pune zaharul cu apa pe foc mic, pana cand se topeste zaharul, apoi se mareste flacara, pana se leaga siropul. Intre timp, se curata gutuile de coaja, se taie felii si, apoi, sub forma de taitei subtiri.

Cand siropul este bine legat, se ia cratita de pe foc, se adauga gutuile si se lasa 10 minute, apoi se pun la fiert, la foc iute.

Cand dulceata este aproape gata, se adauga sucul de lamaie si batonul de vanilie, taiat marunt. Se lasa pe foc, pana cand se leaga bine.

Sursa: realitatea.net



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta celor mai delicioase eclere - iata secretul cofetarilor

Bonnie Tyler nu s-a născut cu vocea care a făcut-o celebră. Un țipăt, o operație și momentul care i-a schimbat destinul

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Gabi Mureșan A MURIT, iar ultimele clipe sunt greu de imaginat. CUM S-A PRODUS TRAGEDIA care a curmat viața fostului campion cu CFR Cluj și care este CAUZA DECESULUI: "Trăim cu toții o mare durere. Ceea ce a..."

VIDEO Panică la marginea Capitalei: Ursul de 500 kg din pădurea Snagov continuă să provoace îngrijorare

SCHIMBARE de ultim moment pentru românii care merg la medicul de familie‼️

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro