Chiftelute de vinete - reteta delicioasa de post


Chiftelute de vinete - reteta delicioasa de post

E sezonul vinetelor si multa lume nu mai stie cum sa le prepare. Fac salate, snitele, zacusca si varie, dar retetele nu sunt multe. Iata cum faci cele mai bune chiftelute de vinete.

Ingrediente:

1 vanata coapta-n foc/gratar/aragaz
1 ceapa de marime medie
1 lingurita boia de ardei iute (optional, dar indicat)
1 lingurita usturoi praf/deshidratat
1 lingurita piper negru
2 linguri de fulgi de ovaz sau pesmet (pentru a absoarbe umiditatea)
3-4 linguri faina de grau
Depinde, daca nu se pot modela se pune faina cat este necesara. Celiacii pot elimina fulgii de ovaz si faina, o pot inlocui cu faina de soia/naut.


1+ 1/2 cana ulei de floarea soarelui pentru prajit (se pot face si la cuptor), 1 lingurita sare (dupa gust)

Mod de preparare:

Coace vanata (cu tot cu coaja la cuptor) Cred ca stii cum se face si lasa-o sa se raceasa.

Citeste continuarea aici.


Abonează-te pe

Citește și:

Tiramisu autentic - Reteta originala de la un celebru bucatar italian

O să intre în pământ de RUȘINE! Ce secret teribil ascunde Andreea Mantea

Reteta de zacusca originala - reteta veche de 100 de ani

Cea mai gustoasa reteta de castraveti marinati! Pune in aplicare trucul asta ca sa-i faci mai buni!

Reteta de gogosi MINCINOASE, ca la mama acasa! Trebuie sa incerci deliciul asta!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic vineri, 26 februarie 2021! O zodie trebuie să meargă la doctor!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri