Cum să faci cel mai rapid cozonac, fără frământare. Este perfect dacă ești pe grabă

Cum să faci cel mai rapid cozonac
Cum să faci cel mai rapid cozonac

Când vine vorba de Crăciun, inevitabil ne gândim la cozonac, dar nu la orice fel de cozonac. Ne gândim la acel cozonac făcut de bunica, care umplea casa cu mirosul său. Dar, cum toate lucrurile au evoluat, la fel s-a întâmplat și cu rețeta de cozonac.

Există, mai nou, o altfel de rețetă, diferită de cea clasică pe care o știe aproape toată lumea. Azi îți propunem să afli cum să faci cel mai rapid cozonac, fără frământare. Este perfect dacă ești pe grabă.

Citește și: Rețetă de sarmale a lui chef Florin Dumitrescu. Care este ingredientul secret care trebuie adăugat

Cum să faci cel mai rapid cozonac, fără frământare

Nu există Crăciun fără cozonac și toată lumea știe asta. Încă de pe vremea bunicilor noștri, acest desert nu a lipsit de pe mese în ziua de Crăciun. În zilele noastre, aproape toate gospodinele știu să facă cozonacul după rețeta clasică, care implică un proces important, și anume frământarea.

Dar, așa cum lumea a evoluat, la fel au făcut-o și rețetele clasice, inclusiv cea de cozonac.

În trecut cel mai mult timp luau frământatul și dospirea aluatului de cozonac, dar astăzi lucrurile s-au simplificat.

Există o rețetă nouă care te ajută să scapi de frământat. Citește mai departe și vei afla cum să faci cel mai rapid cozonac de sărbători, fără frământare.

În primul rând trebuie să știi că este necesar să ai un aluat bine crescut. Pasul dospirii aluatului nu poate fi evitat.

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

După ce ți-a crescut bine aluatul, acesta trebuie tăiat în mai multe bucăți, de preferat în formă de dreptunghiuri. Ulterior, alege câte vrei și umple-le cu nucă și cacao și apoi împletește-le.

Bucățile de aluat care ți-au rămas pot fi unse cu ciocolată topită sau cu ciocolată.

După ce ai făcut și asta, le împletești ca pe primele și ai aflat cum să faci cel mai rapid cozonac fără frământare.

După acești pași, vei băga cozonacii la cuptor, unde vor sta aproximativ 15 minute la 200 de grade, apoi se scade temperatura la 170 de grade până se coc bine. Înainte de asta, cozonacii mai trebuiesc lăsați să mai crească 30 de minute în tăvi.

Îți vom oferi și ingredientele necesare pentru rețeta de cozonac fără frământare pentru ca treaba să fie cum trebuie.

Citește și: Rețeta Annei Lesko pentru cozonacul cu nucă și vișine. Care este secretul artistei

Cum să faci cel mai rapid cozonac
Cum să faci cel mai rapid cozonac[Sursa foto: shutterstock]

Citește și: Lia aruncă bomba despre Veronica și Dorobanțu în gală! „Toată lumea vede asta”. Nu ratați o nouă ediție incendiară din „Casa iubirii” de duminică, 22 iunie, de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: "Ori va fi pace, ori va fi o tragedie"- Statele Unite au atacat Iranul. Primele declarații ale lui Trump: "Felicitări marilor noștri războinici americani"- Iranienii ripostează: "Acum e rândul nostru"- stirilekanald.ro

Ingrediente

Aluat

1 kg făină tip 000, 50 g drojdie proaspătă sau 14 g uscată, 260 g zahar, 500 ml lapte, 5 gălbenușuri, 1 linguriță rasă de sare, 100 g unt, 100 ml ulei, arome la alegere.

Umplutura

100 g nucă măcinată, 1 lingură cu vârf de cacao, 1 lingură cu vârf de zahăr pudră, 50 g rahat, 150 g ciocolată(la alegere), 50 g picături de ciocolată.

Poftă bună!

Cum să faci cel mai rapid cozonac
Cum să faci cel mai rapid cozonac[Sursa foto: shutterstock]

Citește și: Care este ingredientul minune care se pune pe cartofii prăjiți. Nu vei mai schimba această rețetă



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețetă de Pui la cuptor cu garnitură de legume și fructe. Ușor de preparat pentru masa de Crăciun!

Am aflat secretul teribil al soacrei mele, iar acum nu știu ce să fac! Cum aș putea să îi spun soțului așa ceva!?!

Ți se face pielea de găină! Mama Teodorei Marcu, distrusă de durere la aproape 3 săptămâni de când și-a pierdut fiica. Ipostaza sfâșietoare în care a fost surprinsă femeia

N-a mai suportat! Întrebarea lui Dorobanțu l-a înfuriat pe Moldo: "Nu e ok. Nu vreau asta". Concurentul din Casa Iubirii a văzut roșu în fața ochilor și a reacționat ca la Oscaruri. Răspunsul a declanșat un tsunami

Revoluționează gustul cartofilor prăjiți. Descoperă ingredientul minune care adaugă o aromă și textură irezistibile - cartofii prăjiți nu vor mai fi la fel!

Celebrii actori Pınar Deniz și Kaan Yıldırım, prima apariție alături de fiul lor! Iată cel mai frumos și emoționant tablou de familie

Doctoriță ucisă de iubit, tot medic! Au urmat zile întregi de chin pentru femeie. Cei doi lucrau la același spital


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies