Cum pui mazăre la borcan pentru iarnă


Mazărea proaspătă se poate conserva pentru iarnă în două moduri - fie să o congelezi, fie la borcan. Dacă lucrurile sunt simple în privinţa congelării, iată şi ce presupune cea de-a doua variantă. E la fel de simplă!

Bogată în proteine, mazărea este o plantă leguminoasă care previne şi poate ţine sub control mai multe boli. Citeşte AICI ce efecte are asupra sănătăţii.

Poate fi consumată chiar crudă, în această formă având cea mai mare cantitate de fibre. O jumătate de cană cu mazăre conţine 5.6 grame de fibre.

Bucură-te de proprietăţile ei şi pe timpul iernii! O poţi congela sau dacă vrei să economiseşti spaţiu, o poţi pune şi la borcan. Va fi perfectă pentru supe creme, mâncăruri şi salate! Iată cum:

Ingrediente

3 kg mazăre
2 l apă
2 linguri sare
1-2 linguri zahăr

Citeste si: Bea acest leac naturist în fiecare dimineață și slăbește 10 kilograme în 30 de zile! Nu ai nevoie de dietă sau sport!


Cum pui mazărea la borcan pentru iarnă

Se spală bine boabele de mazăre în apă rece, apoi se lasă la scurs.

Se pune un vas cu apa la fiert, se adaugă sarea şi zahărul şi se amestecă până se topesc.

La primul clocot al apei se adaugă mazărea şi se lasă să fiarbă 6-8 minute.

Citește continuarea AICI.


Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Vedete

Carmen de la Sălciua a crezut că postează cea mai tare poză a vieţii ei, dar s-a făcut de râs! Uite imaginea cu zeci de comentarii negative! "Penibilo"

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri