Cum pregătește Gina Bradea umplutura de mac pentru cozonaci sau prăjituri? Bucătarul dezvăluie secretul. „Adăugăm coajă de lămâie sau portocală.”

Diana Puiu

07 aprilie 2025 Actualizat: 07 aprilie 2025, 13:45

7 poze vezi galeria

Vedeta a explicat ce ingrediente folosește pentru compoziția de mac folosită la prăjituri și cozonac.

Rețelele de socializare pe care postează Gina Bradea se transformă în adevărate reviste culinare, deoarece numeroase trucuri și secrete din bucătărie sunt dezvăluite pentru toate bucătăresele care o urmăresc. Celebrul bucătar explică de fiecare dată în detaliu cum ajungem să ne bucurăm de un fel de mâncare inedit, ușor, iar de la prăjituri, la micul dejun, prânz sau cină, totul este extrem de rapid și ușor de pregătit. Indiferent de momentele grele prin care trece, Gina își găsește întotdeauna liniștea în bucătărie, printre preparate delicioase, pentru care nu păstrează secretul doar pentru ea și ajunge să bucure pe toți cei care vor să facă o schimbare în felul în care pregătește mâncarea.

Cum pregătește Gina Bradea umplutura de mac?

Citește și: Plăcintă creață cu mere, desertul pregătit de Gina Bradea. Cum sunt împăturite foile și cât timp trebuie să stea la cuptor. „O acoperim cu un șervet și o lăsăm timp de 10 minute să se aburească.”

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Gina Bradea a pregătit negresă de post cu gem și nucă! Află și tu ce nu trebuie să faci, pentru ca desertul să iasă perfect: "Dacă o tăiați când e caldă, riscați să se sfărâme!"

De această dată, celebrul bucătar a explicat în detaliu cum pregătește crema de mac, perfectă pentru perioada ce urmează, cea a sărbătorilor pascale, în care o mulțime de gospodine urmează să se întreacă în bucătărie și să realizeze cozonaci care mai de care mai frumoși și delicioși sau prăjituri. Această umplutură de mac se face foarte ușor, iar Gina Bradea începe prin a amesteca macul măcinat cu două linguri mari de zahăr, 150 ml de lapte și coajă de lămâie sau portocale. Pentru un astfel de bol a folosit 150 de grame de mac, iar laptele a fost amestecat cu grijă pentru a nu rămâne pe margine mac uscat.

Întreaga compoziție se lasă la fiert, la foc mic, iar ulterior, până a fi folosită, este lăsată la răcit.

Ingrediente:

Citește și: Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani- stirilekanald.ro

150 de grame de mac
2 linguri mari de zahăr
150 ml lapte
Coajă de lămâie sau portocale

„Pregătim umplutura de mac. Avem aici 150 de grame de mac măcinat, prin râșnița de cafea l-am dat. Adaug două linguri cu vârf de zahăr. Puteți pune mai mult zahăr dacă doriți. Adaug și lapte. Amestecăm foarte bine să nu rămână pe margini mac uscat. 150 ml de lapte am pus. Adăugăm coajă de lămâie sau portocală, ce aveți. Amestecăm și lăsăm să fiarbă la foc mic. O lăsăm la răcit.”, a povestit Gina Bradea.

[Sursa foto: freepik]

@ginabradea Cozonacii cu mac sau prajiturile cu mac sunt preferatele sotului meu. Am facut o crema de mac fiarta in lapte, sa va arat cum se face- reteta video este la poze. E crema pentru un cozonac de 1 kg (700 g de aluat). Ingrediente 150 g de mac macinat 2 linguri cu varf de zahar coaja de lamaie sau portocala sau ulei aromatizat, ce aveti 150 ml de lapte #cremademac #reteta #ginabradea #fyp #foru #fupage #4upage ♬ original sound- Gina Bradea Oficial

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gina Bradea a pregătit negresă de post cu gem și nucă! Află și tu ce nu trebuie să faci, pentru ca desertul să iasă perfect: "Dacă o tăiați când e caldă, riscați să se sfărâme!"

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Tatăl Andreei Bălan, despre ce se întâmplă între fiica sa și Petrișor Ruge. CE AR FI VRUT SĂ FACĂ dansatorul la nunta artistei? Să fie oare acesta MOTIVUL ABSENȚEI: "Legat de ceea ce se..."

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește Gina Bradea umplutura de mac pentru cozonaci sau prăjituri? Bucătarul dezvăluie secretul. „Adăugăm coajă de lămâie sau portocală.”

Cum pregătește Gina Bradea umplutura de mac?

Au tot plantat copaci în Sahara și au eșuat. Apoi au eliberat 500 de țestoase, iar deșertul a înverzit, vizibil chiar și din satelit

Carla Bruni a făcut spectacol la Cannes 2026. Patru rochii impresionante în două zile. De la stilul „boho” la „femme fatale”

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Tatăl Andreei Bălan, despre ce se întâmplă între fiica sa și Petrișor Ruge. CE AR FI VRUT SĂ FACĂ dansatorul la nunta artistei? Să fie oare acesta MOTIVUL ABSENȚEI: "Legat de ceea ce se..."

Bunicul Andreei Micu, adolescenta care și-a pierdut viața după ce a suferit un AVC, este răpus de tristețe! Bărbatul își strigă durerea în mediul online

Motivul neașteptat pentru care Minodora nu se uită la aparițiile sale televizate. Artista și-a făcut o autocaracterizare dură: „Îmi vine să-mi dau una în gură!”

Anca Serea a dezvăluit regulile de eleganță pe care orice femeie ar trebui să le respecte. Cum trebuie să stea o femeie pe scaun: „Eleganța nu e întâmplătoare.”

Tudor Chirilă a tras un semnal de alarmă! Ce statistică l-a șocat pe artist: „Mi-a spus o cifră care m-a speriat. Nu știi niciodată și nu îți dai seama ce pierzi cu adevărat!”

Unde s-a mutat fiica lui Horia Brenciu? Artistul a povestit totul: „Destinul a făcut ca în urmă cu câțiva ani să aleagă.”

Cum și-a sărbătorit Andreea Antonescu fiica cea mare. Sienna a împlinit 15 ani! „Motivul pentru care zâmbesc și merg mai departe în fiecare zi.”

Jeni Nicolau a trecut prin clipe cumplite! Drama trăită de artistă după accidentul din Germania: „Am intrat intr-o depresie urâtă, plângeam în fiecare zi și-mi doream să nu mă mai trezesc.”

Jeni Nicolau a trecut prin clipe cumplite! Drama trăită de artistă după accidentul din Germania: „Am intrat intr-o depresie urâtă, plângeam în fiecare zi și-mi doream să nu mă mai trezesc.”

Dana Rogoz a dezvăluit secretul relației de lungă durată cu soțul ei. Cum a descris vedeta relația cu Radu Dragomir după 22 de ani împreună: „La mulți ani nouă!”

Ce a învățat Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Artistul a rupt tăcerea după separare: „Mi-au demonstrat-o încă o dată.”

Semnul divin apărut la mormântul lui Mircea Lucescu! Ce s-a întâmplat la slujba de comemorare a regretatului antrenor de fotbal: „Dumnezeu să primească pomenirea!”

Emoții în familia Sterp! Sora mamei Geta a sărbătorit 50 de ani de căsnicie: „După plecarea bunicii, acum aproape 20 de ani, ea a rămas sufletul și mama acestei familii atât de mari.”

Cătălin Măruță, critici dure la adresa sistemului medical din România: „Dacă are șanse pe drum și ajunge ambulanța când trebuie, poate să scape.”

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului

PRIMA REACȚIE a lui Lucian Viziru după atacul lansat de Ioana Ginghină. Ce s-a întâmplat după ce actrița a făcut DECLARAȚIILE CONTROVERSATE: " E urât! Cred că exact asta își dorește. Nu pot..."

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Claudiu Molnar, omagiu pentru regretata lui soție! Ce gest emoționant a făcut în memoria Ancăi Molnar: „O parte din ea va rămâne mereu aici.”

Lora, reacție fermă după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu! Artista a recunoscut totul: „Eu chiar vreau să înțeleg ce anume ne-a transformat în halul acesta.”

Emoții în familia Sterp! Sora mamei Geta a sărbătorit 50 de ani de căsnicie: „După plecarea bunicii, acum aproape 20 de ani, ea a rămas sufletul și mama acestei familii atât de mari.”

Dana Rogoz a dezvăluit secretul relației de lungă durată cu soțul ei. Cum a descris vedeta relația cu Radu Dragomir după 22 de ani împreună: „La mulți ani nouă!”

Mesajul emoționant postat de Carmen de la Sălciua pentru mama ei. Artista a vrut să știe asta: “Ai făcut în fiecare zi a vieții mele.”