Multe persoane neavizate ne recomanda diverse diete, care, de cele mai multe ori, fac mai mult rau decat bine. Pe de alta parte, adevaratii specialisti sustin ca este indicat sa nu urmezi haotic diete drastice. Nicio persoana nu va slabi in mod sanatos prin infometare!
Cea mai buna cale de a slabi este mancatul la ore fixe, fara excese si alegand alimente care sa ne ofere intreaga gama de substante nutritive. Dietele drastice (cu supa de varza, orez sau grau fiert fara sare etc.) nu fac altceva decat sa te priveze de nutrienti esentiali, precum proteinele, vitaminele, acizii grasi Omega-3 si carbohidratii. Nu trebuie sa uiti ca ingrasarea este, in general, determinata de combinarea gresita intre alimente, cum ar fi carnea cu cartofi sau paste ori orez cu paine!
Specialistii afirma ca unele diete pot fi benefice pentru organism, insa, pentru ca o dieta sa functioneze corect, trebuie sa fie adaptata la stilul tau de viata si trebuie privita nu ca o solutie-minune ca sa intri rapid intr-o rochie sau o pereche de blugi, ci ca un mod de a trai. Asta inseamna sa faci alegeri alimentare sanatoase si echilibrate, pe care sa le poti respecta pentru o perioada foarte lunga de timp – luni intregi sau chiar ani, iar ceea ce a inceput ca o dieta sa devina un comportament natural. In acest fel, nu vei mai simti ca esti „pedepsita“ sa te abtii de la mancarurile preferate, ci vei invata sa gatesti si sa combini aceste mancaruri in mod sanatos:
– fiert sau copt in loc de prajit;
– ulei de masline in loc de floarea-soarelui;
– peste si curcan in loc de carne de porc;
– legume sotate in loc de cartofi la garnitura;
– cereale integrale in loc de paine alba;
– mic dejun din fructe si cereale in loc de ochiuri cu bacon;
– ciocolata amaruie (cu 70-90% cacao) in loc de prajituri cu ciocolata, etc.
