Cum faci cel mai bun PILAF! Tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos

Cum faci cel mai bun PILAF! Tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos
Cum faci cel mai bun PILAF! Tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos

Fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor, pilaful se găteşte rapid şi este un deliciu, dacă gospodinele respectă metoda preparării. Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) cum se face pilaful şi la ce trebuie să fie atente femeile atunci când îl gătesc. Gastronomul oferă şi câteva secrete pentru o mâncare deosebită.

 

Ingrediente: 

1 pui frumos măruntaiele de pui (fără ficat) 

1 ceapă mare şi tare 

1-2 ardei 

1 păharel de untdelemn 

sare, piper, boia 

1 morcov mărişor 

1 ceaşcă mare cu orez 

2 roşii foarte tari, dar coapte 

 

Află cum se prepară pe pagina următoare. 

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Cristea, declaraţii cutremurătoare despre perioada când făcea tratamente de fertilizare. "M-am îngrăşat şapte kilograme şi am făcut două duşuri în 10 zile" Vedeta ar fi făcut absolut orice să rămână însărcinată

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Interviul lui Nick Rădoi a făcut-o SĂ REACȚIONEZE. Prietena Mădălinei Apostol, MESAJ TRANȘANT după declarațiile afaceristului. A scos la lumină un alt unghi al relației lor: "Ar fi putut face mai mult pentru Mădălina. Cel mai mare sacrificiu pe care..."

VIDEO Comisia Europeană interzice accesul copiilor sub 13 ani pe rețelele de socializare: protecție sporită pentru minori

Horoscop săptămânal 14-20 septembrie 2026: Zodia care are șanse mari să își întâlnească jumătatea în aceste zile

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro