Cum conservam branza iarna? Uite ce trebuie sa faci pentru a te bucura de gustul acestui aliment mai mult timp

Redactia Kfetele.ro

Publicat: 24 septembrie 2014, 12:57

Actualizat: 16 ianuarie 2017, 21:01

Cum conservam branza iarna? Uite ce trebuie sa faci pentru a te bucura de gustul acestui aliment mai mult timp

Branza de vaca, de oaie si branza de burduf sunt adevarate delicii care ne aduc un aport crescut de calciu si de fosfor. Uite cum poti sa beneficiezi de acestea si pe timpul iernii!

Branza se poate conserva pe timpul iernii.

“Branza de burduf se poate conserva in pielea de la oi, sau miei sau in coaja de brad. Cea conservata in coaja de brad ii da un gust specific aromat” spune Stefan Ionita, producator de branzeturi.

Telemeaua se pastreaza in saramura, intr-un butoi de lemn.

Nu este recomandat sa pastrati branza in obiecte de plastic pentru ca primeste un gust neplacut.

Uite la ce temepraturi trebuie pastrate branzeturile!

##VIDEO19441##

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Borca, tărâmul de basm din inima Munților Bistriței

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Cutremurător! Vlad Băltățeanu ar fi recunoscut ÎN FAȚA PSIHIATRULUI ce s-ar fi întâmplat, de fapt, între el și tânăra de 28 de ani: "Am luat-o în mână și am lovit-o. Am vrut să dau în ea cu..."

Detalii tulburătoare despre moartea suspectă a Andradei, tânăra de 21 de ani găsită fără suflare într-un apartament din Râmnicu Vâlcea

Calendar ortodox 14 noiembrie 2026. Este lăsatul secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să știe credincioșii

Știrea momentului în România

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum conservam branza iarna? Uite ce trebuie sa faci pentru a te bucura de gustul acestui aliment mai mult timp

Clipul zilei pe kfetele.ro

Ce obiecte din bucătărie trebuie înlocuite mai des decât crezi

5 activităţi de toamnă pe care le poți face cu cei mici în weekend

Cum cureți pereții de urme de creion sau de mucegai cu soluții pe care le ai în casă

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Cum se curăță salteaua de pete, cu lucruri pe care le ai în casă

​Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții

Kylie Jenner, dată în judecată pentru a patra oară în doar 7 luni. O fostă angajată rupe tăcerea: „A rămas blocată în dressing”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Motivul pentru care Emanuel și Edi au ajuns la un CONFLICT APRINS. Nu au mai ținut cont de CAMERELE DE FILMAT: "Cere-ți scuze! Ai grijă cu ieșirile, nu mă faci pe mine așa la televizor". Scenele neașteptate surprinse în "Casa Iubirii"

„Farah”, o poveste impresionantă despre sacrificiu, curaj și iubire, din 26 noiembrie, la Kanal D

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Vlad Bălțățeanu a recunoscut fapta! Ce s-ar fi întâmplat în timpul tragediei: „M-am trezit dimineață, am lăsat-o să doarmă.”

Mama gemenilor Graur, mesaj emoționant de ziua lor de naștere: „O bucurie pe care cu greu o pot descrie în cuvinte.”

Emilia Ghinescu, mesaj emoționant despre relația cu iubitul ei: „Doar atât.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Cum a reușit Carmen de la Sălciua să slăbească 9 kilograme în doar câteva luni: „Sunt foarte stresată.”

(P) De ce răcim mai des iarna și cum ne putem proteja

Ce obiecte din bucătărie trebuie înlocuite mai des decât crezi

5 activităţi de toamnă pe care le poți face cu cei mici în weekend

Cum cureți pereții de urme de creion sau de mucegai cu soluții pe care le ai în casă

(P) Noua destinație de beauty din România are peste 160 de branduri premium și profesionale și extra reducere în octombrie

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Calendar ortodox 14 noiembrie 2026. Este lăsatul secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să știe credincioșii

Știrea momentului în România

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Povestea dureroasă a tânărului de 20 de ani care a murit după ce a fost lovit de tren în Galați. CE S-A ÎNTÂMPLAT în familia sa este de-a dreptul sfâșietor și îți rupe sufletul: "După ce l-au..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Horoscop dragoste decembrie 2026. Semnul zodiacal care urmează să fie cerut în căsătorie de sărbători

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Iosif Graur l-a certat în timpul unei călătorii pe fratele său, Beni: „Nu ți-e rușine?”

Mariana Ionescu Căpitănescu, mesaj plin de durere la doi ani de la moartea lui Silviu Prigoană: „Ați rămas în amintirile noastre și în sufletele celor care v-au iubit.”

Lidia Buble a recunoscut ce se întâmplă în viața sa: „Da, poate n-am făcut mereu cele mai bune alegeri în iubire.”

Lino Golden rupe tăcerea despre scandalul cu Alex Velea: „Am dat toate semnele din lume pentru împăcare.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții