Ciorba de post ca la bunica. Reteta simpla si aromata

L.F. 14 martie 2018 Actualizat: 14 martie 2018, 10:50

Ciorba de post ca la bunica. Reteta simpla si aromata

Nimic nu se compara cu o ciorba de post a bunicii. Aceasta este o reteta veche, care se prepara foarte simplu si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente ciorba de post

1 morcov mare

jumatate de ceapa

1 radacina patrunjel

jumatate de ardei gras

un sfert dintr-o varza mica alba

1 cartof

cateva buchetele de conopida congelata

1 mana de fasole verde congelata

1 mana de mazare boabe, congelata

1 legatura mica frunze de patrunjel

ulei, apa, otet, sare, piper

Mod de preparare ciorba de post

Am pus la calit ceapa, ardeiul, morcovul, varza si radacina de patrunjel taiate marunt, in 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui. Le-am calit cateva minute, apoi am adaugat restul legumelor congelate. Le-am acoperit cu apa, si le-am lasat la fiert pentru jumatate de ora, la foc mic.

Am condimentet cu sare si piper dupa gust. La final am adaugat frunzele de patrunjel tocate marunt si otet de mere dupa gust. Otetul de mere se poate inlocui cu zeama de lamaie sau cu bors.

Sursa: bucatarmaniac.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante

A murit în Vinerea Mare! Celebru artist român s-a stins fulgerător

Danciu a pus-o în mare încurcătură pe Naomi: "Adică? Este doar o întrebare". Concurenta din Casa Iubirii dă un răspuns care îi lasă pe toți mască. Au crezut că nu aud bine. Blondina nu s-a sfiit să recunoască în faţa camerelor

Asa se face cea mai buna ciorba de perisoare

Pensionarii vor primi mai mulți bani la pensie în mai 2025. Vor încasa retroactiv banii, după 8 luni de întârziere

Imagini cutremurătoare cu Rareș Ion, tânărul care a murit după supradoză, filmate de Maru. Se vede clar cum i-a procurat substanțe interzise, deși neagă că ar avea o implicare. Prietena lui Rareș rupe tăcerea: "Își bătea joc de el"

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Gustul copilariei - Cornulete de post cu nuca

citește mai departe

Cooking

Gustul copilariei - Cornulete de post cu nuca

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

citește mai departe

Cooking

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

Asa se face cea mai buna ciorba de perisoare

citește mai departe

Cooking

Asa se face cea mai buna ciorba de perisoare

Ciorbă de varză ardelenească, cu afumătură de porc - Care este reteta perfectă

citește mai departe

Cooking

Ciorbă de varză ardelenească, cu afumătură de porc - Care este reteta perfectă

Drob de pasăre și ficat, pregătit de Jamila! Ține cont de toți pașii, pentru ca rezultatul final să fie de-a dreptul gustos: "Dacă nu vă place drobul de miel, atunci trebuie neapărat să încercați această rețetă!"

citește mai departe

Cooking

Drob de pasăre și ficat, pregătit de Jamila! Ține cont de toți pașii, pentru ca rezultatul final să fie de-a dreptul gustos: "Dacă nu vă place drobul de miel, atunci trebuie neapărat să încercați această rețetă!"

Pască cu brânză și stafide, pregătită de chef Sorin Bontea! Ține cont de trucul de la final: "Cred că arată foarte bine, este și gustoasă. Să aveți un Paște cât mai liniștit și mai fericit!"

citește mai departe

Cooking

Pască cu brânză și stafide, pregătită de chef Sorin Bontea! Ține cont de trucul de la final: "Cred că arată foarte bine, este și gustoasă. Să aveți un Paște cât mai liniștit și mai fericit!"

Parteneri

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

„Am făcut un AVC în somn, la 38 de ani”. Ce a urmat când s-a trezit a fost înfricoșător: "Nici nu am realizat pe moment"

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

„Am făcut un AVC în somn, la 38 de ani”. Ce a urmat când s-a trezit a fost înfricoșător: "Nici nu am realizat pe moment"

Gestul făcut de Adrian Alexandrov în timp ce Elena Udrea este în închisoare i-a uimit pe toți: ”A fost singura dată când...”. Cum se descurcă ca tată singur și ce a spus despre fiica lor

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Gestul făcut de Adrian Alexandrov în timp ce Elena Udrea este în închisoare i-a uimit pe toți: ”A fost singura dată când...”. Cum se descurcă ca tată singur și ce a spus despre fiica lor

A murit în Vinerea Mare! Celebru artist român s-a stins fulgerător

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

A murit în Vinerea Mare! Celebru artist român s-a stins fulgerător

Sâmbăta Mare, 19 aprilie 2025. Tradiții și obiceiuri în ziua de dinaintea Paștelui!

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Sâmbăta Mare, 19 aprilie 2025. Tradiții și obiceiuri în ziua de dinaintea Paștelui!

Singurele 2 ZILE în care ai voie să speli în Săptămâna Mare!

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Singurele 2 ZILE în care ai voie să speli în Săptămâna Mare!

Pentru tine

David Pușcaș vrea să o cunoască pe mama lui naturală. Ce a aflat tânărul despre ea. „Fără să o îmbrățișez, vreau să știu măcar dacă e în viață.”

citește mai departe

Vedete

David Pușcaș vrea să o cunoască pe mama lui naturală. Ce a aflat tânărul despre ea. „Fără să o îmbrățișez, vreau să știu măcar dacă e în viață.”

Xonia, despre boala autoimună care a făcut-o să apară cu fața umflată. Ce reacții a stârnit și ce lecții importante a învățat. “Dacă eu sunt bine cu mine, nu contează ce se întâmplă pe exterior.”

citește mai departe

Vedete

Xonia, despre boala autoimună care a făcut-o să apară cu fața umflată. Ce reacții a stârnit și ce lecții importante a învățat. “Dacă eu sunt bine cu mine, nu contează ce se întâmplă pe exterior.”

Care este secretul lui Marcel Pavel pentru o căsnicie de 34 de ani și ce este extrem de important pentru artist. “Când există iubire în sufletul tău, nu are cum să nu reziste o căsnicie.”

citește mai departe

Vedete

Care este secretul lui Marcel Pavel pentru o căsnicie de 34 de ani și ce este extrem de important pentru artist. “Când există iubire în sufletul tău, nu are cum să nu reziste o căsnicie.”

VIDEO Valentin Sanfira, despre povestea mamei sale. De ce s-a căsătorit de tânără și când a reușit să rămână însărcinată. “Doi copii care și-au început viața cu greutăți, ca la țară, cu de toate.”

Vedete

VIDEO Valentin Sanfira, despre povestea mamei sale. De ce s-a căsătorit de tânără și când a reușit să rămână însărcinată. “Doi copii care și-au început viața cu greutăți, ca la țară, cu de toate.”

Cum se pregătește Carmen de la Sălciua, pentru Paște? "Imi place foarte mult să stau cu mine, cu familia mea, să merg la biserică!"

citește mai departe

Vedete

Cum se pregătește Carmen de la Sălciua, pentru Paște? "Imi place foarte mult să stau cu mine, cu familia mea, să merg la biserică!"

Unde petrec Sărbătorile pascale fiicele Alinei Sorescu? "S-a mai întâmplat asta în cei 3 ani de când suntem așa în această situație neplăcută!"

citește mai departe

Vedete

Unde petrec Sărbătorile pascale fiicele Alinei Sorescu? "S-a mai întâmplat asta în cei 3 ani de când suntem așa în această situație neplăcută!"

Din Cooking

Gabriela Cristea a pregătit cozonaci umpluți cu ciocolată și nuci și Babka! Află și tu secretul pentru a-i prepara de Paște: "Are o culoare frumoasă deasupra și să se înmoaie puțin și coaja!"

citește mai departe

Cooking

Gabriela Cristea a pregătit cozonaci umpluți cu ciocolată și nuci și Babka! Află și tu secretul pentru a-i prepara de Paște: "Are o culoare frumoasă deasupra și să se înmoaie puțin și coaja!"

Supă cremă de legume, pregătită rapid de Anca Țurcașiu! “Cea mai simplă, rapidă, ieftină și sănătoasă rețetă!"

citește mai departe

Cooking

Supă cremă de legume, pregătită rapid de Anca Țurcașiu! “Cea mai simplă, rapidă, ieftină și sănătoasă rețetă!"

Tocăniță de miel, rețetă pregătită de Chef Orlando Zaharia! "Aici este gustul ăla pe care-l căutăm toți, grăsimea asta de miel topită, care îi dă atâta savoare!"

citește mai departe

Cooking

Tocăniță de miel, rețetă pregătită de Chef Orlando Zaharia! "Aici este gustul ăla pe care-l căutăm toți, grăsimea asta de miel topită, care îi dă atâta savoare!"

Gina Bradea a pregătit o pască cu brânză și stafide! Trebuie să acorzi atenție la timpul de coacere: "În funcție de cât de fluidă este compoziția, adăugăm niște griș!"

citește mai departe

Cooking

Gina Bradea a pregătit o pască cu brânză și stafide! Trebuie să acorzi atenție la timpul de coacere: "În funcție de cât de fluidă este compoziția, adăugăm niște griș!"

Prăjitură cu cremă de vanilie și blat de cacao, pregătită de Geta Sterp! Alege să o pregătești și tu pentru sărbătorile pascale: "Presărăm fulgi de cocos și fulgi de ciocolată!"

citește mai departe

Cooking

Prăjitură cu cremă de vanilie și blat de cacao, pregătită de Geta Sterp! Alege să o pregătești și tu pentru sărbătorile pascale: "Presărăm fulgi de cocos și fulgi de ciocolată!"

Prăjitură cu spanac, pregătită de Elwira Petre! Un altfel de desert, potrivit pentru masa de Paște! "Vă îndemn să vă surprindeți musafirii cu o rețetă care arată spectaculos!"

citește mai departe

Cooking

Prăjitură cu spanac, pregătită de Elwira Petre! Un altfel de desert, potrivit pentru masa de Paște! "Vă îndemn să vă surprindeți musafirii cu o rețetă care arată spectaculos!"

Parteneri

Laura izbucnește în hohote de plâns după ce Sorin aduce dovezi că au vorbit în afara emisiunii! Aflați ce se va întâmpla cu cei doi concurenți în ediția din „Casa iubirii” de sâmbătă, de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Laura izbucnește în hohote de plâns după ce Sorin aduce dovezi că au vorbit în afara emisiunii! Aflați ce se va întâmpla cu cei doi concurenți în ediția din „Casa iubirii” de sâmbătă, de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D

Dragoș Cristescu a murit în Vinerea Mare! Celebru artist român s-a stins fulgerător

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Dragoș Cristescu a murit în Vinerea Mare! Celebru artist român s-a stins fulgerător

Al patrulea deces la Spitalul Sfântul Spiridon din Iași! Gabriela Ștefănescu este doctorița care a fost găsită moartă după ce a participat la un simpozion medical. Ce au arătat rezultatele venite de la INML

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Al patrulea deces la Spitalul Sfântul Spiridon din Iași! Gabriela Ștefănescu este doctorița care a fost găsită moartă după ce a participat la un simpozion medical. Ce au arătat rezultatele venite de la INML

Danciu a pus-o în mare încurcătură pe Naomi: "Adică? Este doar o întrebare". Concurenta din Casa Iubirii dă un răspuns care îi lasă pe toți mască. Au crezut că nu aud bine. Blondina nu s-a sfiit să recunoască în faţa camerelor

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Danciu a pus-o în mare încurcătură pe Naomi: "Adică? Este doar o întrebare". Concurenta din Casa Iubirii dă un răspuns care îi lasă pe toți mască. Au crezut că nu aud bine. Blondina nu s-a sfiit să recunoască în faţa camerelor

Lumânarea de la Înviere nu se aruncă! Ce trebuie să facem cu lumânarea după ce trecem pragul casei

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Lumânarea de la Înviere nu se aruncă! Ce trebuie să facem cu lumânarea după ce trecem pragul casei

Editors picks

Ovidiu Buta vorbește despre gențile de lux. Cum ar trebui să ne dăm seama de originalitatea unui produs. „Orice marfă care intră din Europa dinspre Asia trebuie să poarte eticheta de origine.”

citește mai departe

Vedete

Ovidiu Buta vorbește despre gențile de lux. Cum ar trebui să ne dăm seama de originalitatea unui produs. „Orice marfă care intră din Europa dinspre Asia trebuie să poarte eticheta de origine.”

Bugetarele trebuie să știe asta! Cum arată mecanismul de acordare pentru voucherele de vacanță

citește mai departe

Informatiile zilei

Bugetarele trebuie să știe asta! Cum arată mecanismul de acordare pentru voucherele de vacanță

Ce amintiri pline de veselie și amuzament are Mihaela Tatu de Paște, din anii trecuți? "Eu dacă am văzut că nu-mi dă, mi-am luat singură!”

citește mai departe

Vedete

Ce amintiri pline de veselie și amuzament are Mihaela Tatu de Paște, din anii trecuți? "Eu dacă am văzut că nu-mi dă, mi-am luat singură!”

Afectat de ce se întâmplă în jurul lui, în ultima perioadă, David Pușcaș încearcă să se înveselească prin mici schimbări! Ce și-a mai achiziționat tânărul, înainte de Paște? "Îmi place super mult!"

citește mai departe

Vedete

Afectat de ce se întâmplă în jurul lui, în ultima perioadă, David Pușcaș încearcă să se înveselească prin mici schimbări! Ce și-a mai achiziționat tânărul, înainte de Paște? "Îmi place super mult!"

Pască fără aluat, rețeta de Paște pregătită de bunica Gherghina! "O ținem la cuptor până aproape se coace. Uitați cum arată pasca!"

citește mai departe

Cooking

Pască fără aluat, rețeta de Paște pregătită de bunica Gherghina! "O ținem la cuptor până aproape se coace. Uitați cum arată pasca!"

Horoscop 18 aprilie 2025. O zodie începe pregătirile pentru Paște

citește mai departe

Horoscop

Horoscop 18 aprilie 2025. O zodie începe pregătirile pentru Paște