Chef Florin Scripca, supranumit Foa, a reinterpretat cunoscuta salata de boeuf.
Foa nu a pregatit salata asa cum o stiu toti romanii, ce a preferat sa ii aduca un touch personal, sa reinterpreteze reteta pe care o pregatesc gospodinele din Romania de Sarbatori.
Chef Foa a explicat pas cu pas ce va face, iar la final rezultatul a fost remarcabil. Desi nu arata cum o stim toti, salata de boeuf chiar avea gust de salata de boeuf, dupa cum a marturisit reporterul de la Teo Show care a asistat la reprezentatia de gatit a simpaticului bucatar, fost jurat la o emisiune culinara.