Cum să îți organizezi frigiderul pentru a risipi mai puțină mâncare. Regula simplă pe care merită să o încerci

Află din rândurile de mai jos cum să îți organizezi frigiderul pentru a evita risipa alimentară!

Felul în care așezi alimentele în frigider influențează și cantitatea de mâncare pe care ajungi să o arunci. De multe ori, produsele cumpărate recent ajung în față, în timp ce caserolele cu mâncare gătită, legumele sau fructele mai vechi rămân ascunse în spatele rafturilor, iar când le observi din nou, este deja prea târziu. Află din rândurile de mai jos cum să îți organizezi frigiderul pentru a risipi mai puțină mâncare!

Regula simplă pe care merită să o încerci pentru a evita risipa alimentară

Citește și: Cum să cureți pensulele de machiaj corect pentru a le păstra într-o stare cât mai bună

Citește și: Cum să scapi rapid de ochii umflați și roșii după plâns. 10 metode eficiente

O regulă foarte simplă de organizare a mâncării în frigider rezolvă o mare parte din această problemă, și este cunoscută drept „Eat Me First”, adică „Mănâncă-mă pe mine prima dată”, și presupune rezervarea unui loc vizibil din frigider pentru alimentele care trebuie consumate cât mai repede. Mai exact, trebuie să alegi un raft, o zonă a unui raft sau un recipient încăpător și îl rezervi alimentelor care trebuie consumate primele, adică produsele care se apropie de data expirării, fructele foarte coapte, legumele care nu mai rezistă multe zile, preparatele rămase de la cină sau caserolele cu mâncare gătită. Astfel, nu ai nevoie de recipiente speciale și nici de un frigider perfect ordonat. De asemenea, poți pune inclusiv o etichetă pentru a mânca unele alimente primele, mai ales dacă frigiderul este folosit de mai multe persoane.

Acelaşi lucru se întâmplă cu jumătățile de legume, sosurile desfăcute, fructele sau porțiile mici rămase de la mesele precedente, iar zona menționată le aduce pe toate în același loc. Astfel, înainte să deschizi un produs nou sau să găteşti de la zero, vezi ce trebuie consumat deja. Metoda schimbă inclusiv felul în care alegi ce gătești pentru că, în loc să te întrebi zilnic ce poți să mănânci în ziua respectivă, te uiți mai întâi la ce ai la dispoziție. Dacă observi doi ardei, o bucată de brânză și câteva legume care trebuie consumate, ai deja punctul de plecare pentru o omletă, o salată sau o porție de legume la cuptor.