Cheesecake racoros cu lamaie! Se prepara in 30 de minute!

21 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:07

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cheesecake racoros cu lamaie! Se prepara in 30 de minute!

Acest cheesecake are consistenta unui mousse si are un gust racoros. Vezi cum se face.

Ingrediente

Pentru baza

150g biscuiti digestivi, maruntiti fin

75g de unt topit

Pentru umplutura

400g crema de branza

100g zahar

2 oua, separate

Coaja si sucul de la doua lamai

4 foi de gelatina

150g smantana

Mod de preparare

Pentru baza, pune biscuitii si untul intr-un vas, amesteca bine, apoi preseaza pe fundul tavii. Pune la frigider.

2. Pentru crema, pune foile de gelatina intr-un vas cu apa rece pentru a se inmuia. Pune sucul de la lamaie intr-un vas si fierbe. Ia de pe foc, scurge apa din foile de gelatina, apoi adauga-le in sucul de lamaie si amesteca bine pana cand se dizolva.

3. Pune crema de branza, zaharul, galbenusurile de ou si coaja de lamaie intr-un vas mare si bate pana cand obtii o crema moale. Adauga gradual sucul de lamaie si gelatina. Incorporeaza smantana batuta. Apoi bate bine albusurile de ou si incorporeaza usor in amestec. Pune in oala si netezeste. Lasa la frigider peste noapte.

sursa

Ingrediente

Pentru baza

150g biscuiti digestivi, maruntiti fin
75g de unt topit

Pentru umplutura

400g crema de branza

100g zahar
2 oua, separate
Coaja si sucul de la doua lamai
4 foi de gelatina
150g smantana

Mod de preparare

1. Pentru baza, pune biscuitii si untul intr-un vas, amesteca bine, apoi preseaza pe fundul tavii. Pune la frigider.

2. Pentru crema, pune foile de gelatina intr-un vas cu apa rece pentru a se inmuia. Pune sucul de la lamaie intr-un vas si fierbe.

Ia de pe foc, scurge apa din foile de gelatina, apoi adauga-le in sucul de lamaie si amesteca bine pana cand se dizolva.

3. Pune crema de branza, zaharul, galbenusurile de ou si coaja de lamaie intr-un vas mare si bate pana cand obtii o crema moale. Adauga gradual sucul de lamaie si gelatina. Incorporeaza smantana batuta. Apoi bate bine albusurile de ou si incorporeaza usor in amestec.

Pune in oala si netezeste. Lasa la frigider peste noapte.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

FOTO Imaginile durerii cu mama Mădălinei Apostol în cârje. Femeia a ajuns lângă sicriul fiicei sale

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Rezultatele medico-legale în cazul morții Mădălinei Apostol. TRAGEDIE INEVITABILĂ sau O GREȘEALĂ cu urmări fatale?! Ce s-a întâmplat, de fapt, ÎN ACEA SEARĂ: "E foarte greu pentru toată lumea. Probabil..."

Vecina Mădălinei Apostol, dezvăluiri tulburătoare, după dispariția acesteia: „Nu, nu era fericită”

Horoscop vineri, 18 septembrie 2026: Zodia care trece printr-o perioadă grea din punct de vedere financiar și apelează la sfatul unui specialist

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cheesecake racoros cu lamaie! Se prepara in 30 de minute!

Omul care a cumpărat „jumătate din Lugano”. Povestea românului care investește în centrul orașului elvețian

O tânără și-a cumpărat rochia de mireasă cu doar 2 lire. Reacția mirelui când a văzut-o la altar

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză în râul Olt, s-a predat în Elveția. Vlad Bălțățeanu era căutat internațional

Ce au recunoscut Ahmed și Andra după DESCALIFICAREA din "Casa Iubirii"?! DEZVĂLUIREA făcută în timpul live-ului: "Noi o să...". Ce s-a întâmplat cu ei, de fapt

Ayşegül Ünsal, care joacă rolul Feride în serialul Inimă rebelă, tristețe fără margini, dincolo de zâmbetul ei captivant! „Dacă ai putea veni pentru o îmbrățișare...” Care este cel mai mare regret al renumitei actrițe

Horoscop 30 septembrie 2026: O zodie este pusă în fața faptului de a lua o decizie importantă

Dorian Popa și soția sa, Andreea, au făcut anunțul cel mare: „Începe un drum lung, dar frumos.”

Familia Ioanei, tânăra din Gugești, distrusă de durere după crima îngrozitoare: „Eu vă doresc tot răul din lume, să simțiți măcar un sfert din suferinţa noastră!”

Meriç Aral, în „Inimă de mamă”, la Kanal D, în rolul lui Irmak: „Irmak a fost manipulată la o vârstă fragedă și a confundat această manipulare cu iubirea”

Kanal D, primul loc în topul audiențelor, cu „Casa iubirii”, în întreaga ţară şi la oraşe

Ce se va întâmpla cu fiul Ioanei, tânăra din Gugești ucisă de propriul soț! Informații de ultimă oră

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Bianca Giurcă și Patrick se pregătesc să devină părinți? Poza cu testul de sarcină care a ajuns virală pe internet

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Prietena Valentinei, tânăra găsită moartă în valiză, mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect: „În primă fază m-am speriat”

Vlad Băltățeanu s-a predat autorităţilor din Elveția. Iubitul Valentinei ar fi recunoscut în fața polițiștilor că este persoana căutată de autoritățile române

Prietena Valentinei, tânăra găsită fără suflare în valiză, în râul Olt, a primit mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect

Prognoza meteo ANM pentru marți, 29 septembrie 2026. Temperaturile ajung la 26 de grade Celsius. În ce zone se formează ceață și brumă

(P) Cum să îți îngrijești scalpul și părul: obiceiuri și ingrediente cosmetice

Mama lui Victor Ponta s-a stins din viață! Fostul premier a transmis un mesaj emoționant

Fiul Mădălinei Apostol, dezvăluire dureroasă la numai două săptămâni de la moartea mamei sale: „Iar ochii mei te văd doar pe tine.”

Maestrul Ion Lăceanu, vizitat la centrul de seniori! Cum arată artistul la 90 de ani: „Doamne, cum trece timpul.”

Ce diagnostic grav a primit Monica Tatoiu după ce a mers la medic: „Am slăbit 5 kg.”

Dana Roba, mesaj dur după nunta Andrei Volos: „Cine a machiat-o, să-i fie rușine.”

Cheesecake racoros cu lamaie! Se prepara in 30 de minute!

Mesajul neașteptat postat de Anamaria Prodan cu gândul la Ronald Gavril. Impresara a spus adevărul despre relația dintre cei doi: “Sunt cu adevărat binecuvântată.”