Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!
Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

Caltabosul este o specialitate preparata din maruntaie de porc. Spre deosebire de lebar, caltabosul contine si diferite maruntaie si orez, iar retetele difera de la o regiune a tarii la alta.

Secretul pentru un gust deosebit este dat de alegerea condimentelor si de echilibrul dintre organele de porc si grasimea pe care o contine.

Reteta de Craciun: Caciulita Mosului

Iata care sunt ingredientele necesare:

2,5 kilograme maruntaie de porc (ficat, rinichi, splina, inima) 250 grame carne grasa de porc 700 grame ceapa alba 1 cana mare de orez 4 foi de dafin 1 capatana de usturoi curatata 1 lingura rasa nucsoara macinata 1 lingura rasa boabe de ienibahar macinat 100 grame untura de porc mate

de porc bine spalate sare piper negru macinat 1 lingura piper boabe.

Reteta traditionala de Craciun! Haioase din aluat cu osanza

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Pârjoale de PEŞTE după o reţetă mănăstirească. Ce trebuie să adaugi ca să-ţi reuşească reţeta

Despărțirea este oficială, la Casa Regală! Nu s-a mai putut face nimic pentru a salva relația dintre cei doi

Pensia neîncasată înainte de deces în România. Ce se întâmplă cu banii și cine poate intra în posesia lor

După apariția controversată care A ZGUDUIT INTERNETUL în urma ultimului concert, Dan Bălan face ANUNȚUL. Ce urmează să se întâmple a făcut milioane de oameni să REACȚIONEZE: "Începând de astăzi..."

Scapă de infecţiile urinare cu o reţetă naturală din bătrâni

Prognoza meteo ANM pentru vineri, 27 februarie 2026. Meteorologii anunță soare și temperaturi sub 0 grade Celsius

(P) Importanța farmacistului în alegerile informate pentru sănătatea inimii


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies